אוכל  טעם החיים  שני צמחוני
פאסט-פוד בריא, יש דבר כזה
ynet
פורסם: 18.10.10, 09:16
תגובה לכתבה תגובה לכתבה
הדפיסו את התגובות הדפיסו את התגובות
חזרה לכתבה
לכתבה זו התפרסמו 53 תגובות ב-21 דיונים
1. תודה
שירה   (18.10.10)
על מתכונים טבעוניים !
2. חמאת בוטנים, טיגון? לא בריא
רוני ,   תל אביב   (18.10.10)

במה אפשר להחליף את חמאת הבוטנים  בקציצות גזר? האם אפשר לאפות במקום לטגן?

3. ואיפה האוכל האמיתי?
רעב טילים   (18.10.10)
4. אז אולי יש מה לאכול חוץ מטבעול... אני אנסה
צמחוניייייייית   (18.10.10)
5. האם יש אפשרות להמיר את שיבולת השועל במשהו לא פחמימתי?
עדי   (18.10.10)
האם יש אפשרות להמיר את שיבולת השועל במשהו לא פחמימתי?
6. הכל נראה גם נורא, גם לא בריא, וגם יקר
אבי   (18.10.10)
7. קציצות הגזר והטופו בפלפלים נראים נהדר.תודה
יהודית מ.   (18.10.10)
יש אכן בעיה לטבעונים שרוצים אוכל מהיר ולא מוכנים להסתפק רק בפלאפל ואני כאחד שאוהבת לבשל - אוהבת את הרעיונות החדשים הללו, אנסה עוד היום בצהרים את קציצות הגזר שנראות טוב. תודה על הכתבה.
8. המתכונים נראים טובים.
גיל   (18.10.10)
9. מה זה הדרעק הזה?
בני   (18.10.10)

עדיף לאכול ג'אנק ולחיות כמה שנים פחות!

 

10. מה זה לעזאזל סייטן ?
רחל המרחלת   (18.10.10)
11. אשתי כבר התרגלה שביום שני בערב אני מבשל לה
אמיר ,   רמת גן   (18.10.10)
מתכון צמחוני משגע, בזכות המדור. הערב אלה יהיו קציצות הגזר החמודות על מצע של אורז (או קינואה, אם נשארה במקרה)
12. לא מדוייק
תזונאית   (18.10.10)

סייטן הוא למעשה חלבון חיטה בעל מרקם שנחשב דומה למדי לבשר. הנה עוד קצת מידע ומתכונים

http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3949448,00.html

13. להשמין זה לא בריא
אלפרד   (18.10.10)
לא בדיוק נכון. יש הסכמה מלאה בקרב החוקרים שלהשמין זה לא בריא.
14. אין ביצים בקציצות הגזר? הן לא תתפרקנה?
אורית ,   תל אביב   (18.10.10)
15. סייטן זה גוש גלוטן - מאוד לא בריא
וגם לא טעים   (18.10.10)
16. למעשה שיבולת השועל מחזיקה את הרכיבים
טעית   (18.10.10)
שומן לא מחזיק. שומן גורם לקריספ.

מה שמחזיק זה עמילנים. במקרה שלנו - שיבולת השועל.
17. תחליף בשר על בסיס חלבון חיטה
אני   (18.10.10)
18. מגניב - מתה על חמאת בוטנים, לא ידעתי שאפשר גם לבשל עם זה
מרינה   (18.10.10)
19. עוד עוד.....(כמו שהבן שלי בן השנתיים אומר)
(19.10.10)
20. בריא ?? - בעיקר משמין הכל מטוגן
טלי ,   צפון   (19.10.10)
21. ההמבורגר בלחמניה הוא לא ג'אנק. הוא נקי מאד ומזין.
אמא לילדים גדולים   (19.10.10)
בתי עבדה בבורגר קינג ויש שם כלל ברזל להעיף לפח כל המבורגר שעמד בצד יותר מ10 דקות. הכל שם נקי מאד והקציצות אינן מכילות כמות גדולה של שומן. זה אמור גם לגבי בורגר ראנץ' ועוד. גם צ'יפס זה דבר בריא אם לא אוכלים יום יום. בתפוחי אדמה יש ברזל והוא טוב להמוגלובין בדם. חוץ מזה יש בלחמניה גם ירקות טריים סוג א'. רק המחיר גבוה מידי לדעתי.
תגובות נוספות
חזרה לכתבה