אוכל  טעם החיים  שני צמחוני
בלי חמאה, בלי ביצים: חגיגת מאפים בריאים
יהודית מהלל
פורסם: 27.12.10, 08:24
תגובה לכתבה תגובה לכתבה
הדפיסו את התגובות הדפיסו את התגובות
חזרה לכתבה
לכתבה זו התפרסמו 137 תגובות ב-78 דיונים
1. תודה רבה
טבעוני בשטח   (27.12.10)

תודה רבה!

ננסה את כל המתכונים.

2. מה אני אגיד לכם ..
רונית   (27.12.10)

רואים שאין במתכון דברים "טעימים ומשמינים" ... אפילו לפי התמונות רואים שזה יכול להראות אחרת אם נוסיף לזה את אוייבנו הקוליריים ...

אני מנסה בכל מקרה להכין :-)

 

 

3. זה באמת טעים?
יעל   (27.12.10)
כאילו גם גברים שבריאות היא לא מעניינם יהנו?
4. לא התרשמתי......
גלית   (27.12.10)
5. סליחה אבל..
דנה   (27.12.10)

התוצרים נראים ממש רע.. כ"כ לא מעורר תיאבון..

אני מעדיפה לשלם 18 ש"ח על חמאה , ולעשות בצק פריך נורמאלי, ולא כזה שנראה כאילו כבר אכלו אותו והוציאו אותו לשימוש חוזר...

 

6. חוזרים לתקופת הצנע!!!
(27.12.10)
7. מעניין לי ת'תחת.
(27.12.10)
8. יהודית תודה רבה
תמר   (27.12.10)
יקרה עבור כל הטבעונים שאינם מעוניינים לנצל בעלי חיים כלל וכלל את מציעה אלטרנטיבות מעולות שאני גם יודעת שהן טעימות ביותר. לכל המקוננים על העדר החמאה והביצים - זה כל העניין - לא לפגוע בבעלי החיים ולא לנצל אותם. האוכל טעים לא פחות בריא יותר וחלק מהרמוניה עולמית של שלום וחוסר פגיעה.
שכל הציניקנים פשוט ינסו ויראו ואחר כך יתלוננו
יהודית כל הכבוד
9. תודה רבה!
שונא חמאה   (27.12.10)

חמאה ממש לא טעימה לי, שלא לדבר על הנזק העצום שלה (לפחות בכמויות שאני אוהב לאכול). אני מכין רק מאפים/עוגות עם שמן.

 

תודה רבה על המידע והמתכונים. טוב לדעת שיש תחליף בריא!

10. נראה כמדכא תאבון מוצלח
זיבי   (27.12.10)
11. בתור אחד ששונא ביצים וגם חמאה לא עושה לו את זה,המאמר מועיל
לי מאוד   (27.12.10)
12. תודה רבה!
ירושלמית   (27.12.10)
המתכונים נראים שפויים, בריאים ואפילו טעימים...
שווה להרגיל את עצמינו לאוכל שמורכב ממרכיבים בריאים, שבד״כ גם יוצאים זולים יותר (ללא מוצרי חלב וללא ביצים, שעולים לא מעט בסופר)
אני בטוחה שניתן להתרגל לטעם השונה, זה רק עניין של מודעות והבנה שאין ברירה, שאם אנו רוצים חיים ארוכים ובריאים יותר, חייבים לעשות מאמץ ולשנות את התזונה , במידת האפשר.
אז שוב תודה על המתכונים - תמשיכו לפרסם עוד כאלה...
נשלח מאייפון שלי
13. נראה טעים. ננסה אותם. תודה רבה.
אלינור   (27.12.10)
14. תודה. נאה למראה. וגם בריא. הולכת לנסות
לומי   (27.12.10)
15. יישר כוח - מתכונים לעניין
תחיה ,   סידני אוסטרליה   (27.12.10)

אולי התוצאה הסופית אינה כל כך אטרקטיבית, אולם המתכונים בריאים וטעימים!

אפשר לאכול, ליהנות ולהשאר בריאים.

16. תודה!!!חידשת לי על קמח כוסמין -אנסה.
רם ,   ת"א   (27.12.10)
17. האמת, נראה טעים נורא
(27.12.10)
ואני אפילו לא טבעוני.
18. מתכון לעוגיות טעימות ללא מוצרים מן החי .
כל עבודות הבניה ,   אשקלון   (27.12.10)
רק לערבב את המצרכים ליצור עיגולים בגודל כדור פינג פונג ולשטח אותם בתבנית עם נייר אפיה .
או להשתמש במזלף

1 כוס קמח מלא
1 כוס קוואקר
1 כוס קוואקר טחון במטחנת תבלינים
1 כוס קוקוס
1 כוס סובין
1 כוס נבט חיטה
1 כוס סוכר
1 כוס סילאן
1 כוס טחינה / כוס טחינה משומשום מלא
2 כוסות מיץ תפוזים
1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
1 אבקת אפיה
לערבב הכל עד לקבלת עיסה משחתית ( אפשר להוסיף מים אם צריך )

לאפות ב 150 מעלות עד שנוצר קרום קשה אבל העוגיות עדיין רכות .



בכל מקום שאתם רוצים להפטר מהביצים אפשר להכניס במקום טחינה
19. ככל שהקוף עולה גבוה יותר כך יותר רואים לו את התחת האדום
כל עבודות הבניה ,   אשקלון   (27.12.10)
20. סוף סוף קצת בריאות
ליטל   (27.12.10)
לכל אלה שלא ניראה להם התוצר הסופי ומעדיפים להתמלא בחמאה שיהיה לכם בהצלחה. עדיף הרי לאכול עם העיניים. נכון. לדעתי האישית התוצר הסופי לא ניראה רע בכלל, חבל שהתרגלתם שרק דברים מוקרמים מעוררי תאבון
21. תודה רבה - נראה מצוין ומעניין - אפשר מתכון לבצק פריך מתוק
HNY ,   שרון   (27.12.10)
עם שמן במקום חמאה?
22. נראה נהדר. אנסה בהזדמנות.
יעל   (27.12.10)
23. ולמה אין חמאה על המדפים...
שמאל אדום ,   ישראל   (27.12.10)

כי זה מוצר בפיקוח שלא מרויחים עליו.

בעלי ההון עושים את החשבון: יש לי x כמות של חלב, למי אני אפנה אותה - למוצר שאני מרויח עליו או למוצר בפיקוח? בקפיטליזם התשובה ברורה, כי הגדרה של קפיטליזם זה האינטרס האישי לפני האינטרס הציבורי.

פעם היה לעם 'תנובה' שהיתה שייכת לו. העם קבע מה היא תייצר עפ"י האינטרס שלו. היום שום דבר לא שייך לנו.

24. סליחה אבל אנחנו לא ממלאים את הסמוסה בחומוס
הודית   (27.12.10)

אלא בבשר או בתערובת תפוחי אדמה.......

25. כמי שאוהב לנסות,חייב לעשות את המאכלים,ואת מוזמנת לטעום!
אור-יהודאי   (27.12.10)
26. נראה מעולה!
רונה   (27.12.10)
27. למתכוני חמאה כולם מתלוננים כמה לא בריא, עכשיו גם מתלוננים
נמאסתם   (27.12.10)

תמיד צריך להתלונן??איזה תגובות מעצבנות

מי שרוצה- שיכין, מי שלא רוצה- אף אחד לא מכריח

חיו ותנו לחיות

28. 2 הערות :
הילה   (27.12.10)

1 הכל נראה ממש מגעיל

2. ברגע ששמתם קמח כבר זה לא בריא

29. צודדקת, בואי נלך להתעלל בחלשים, איזה כיף
מירית   (27.12.10)
30. גם את השניצל הצ'יפס אפשר לאפות בתנור במקום לטגן
ישראל קרמר ,   קריות   (27.12.10)

בס"ד

 

כך זה גם טעים והרבה יותר בריא!

וגם הסופגניות והלביבות שאכלנו לא מזמן (בעיקר סופגניות) טעימות לא פחות אם אופים אותן בתנור ולא מטגנים אותן בשמן, וכאמור הן הרב יותר בריאות!

תגובות נוספות
חזרה לכתבה