לאשה  מגזין שף  מאפים
בדיוק בזמן: מאפינס פרמזן
איילת הירשמן
פורסם: 24.10.11, 09:23
תגובה לכתבה תגובה לכתבה
הדפיסו את התגובות הדפיסו את התגובות
חזרה לכתבה
לכתבה זו התפרסמו 28 תגובות ב-16 דיונים
1. העם דורש מתכונים ללא ביצים!!!
טל   (24.10.11)
2. העם דורש מתכונים שלא משמינים מהם 15 קילו
דן   (24.10.11)
3. נראה מצוין. תודה רבה.
צמחונית   (24.10.11)
4. איילת הנהדרת, אין עלייך!
ענבר   (24.10.11)
5. הכמויות לא מדויקות
איילת ,   מרכז   (24.10.11)

250 גרם פרמזן זה הרבה יותר מכוס, אז מה הכמות הנכונה?

לדעתי גם 210 גרם קמח זה לא כוס וחצי.

חוץ מזה המאפינס בתנור, כמות הבלילה לא הספיקה ל-12 עוגיות, נראה מה יצא.

6. מעולה! (עם שידרוג בריאותי קל)
סיג ,   שפלה   (24.10.11)
הכנתי לארוחת ערב עם שידרוג בריאותי: 1/2 כוס קמח מלא טופח+1 כוס קמח טופח רגיל וכפית סוכר 1 במקום 2. ייצא פשוט מצוין הילדים טרפו את זה בהנאה רבה. תודה על המתכון.
7. המתכון הוא ל-12 מאפינס בעוד שהוידאו מציג רק 6
(25.10.11)

 

8. במה אפשר להחליף את הפרמזן?
לא אוהבת ,   פרמזן   (25.10.11)
עם הנוכחות שלו למעלה אני יכולה להשלים, אבל במה אפשר להחליף אותו בפנים?
9. תודה רבה על המתכון המוצלח!
מיכל   (25.10.11)

הכנתי ויצא מדהים!! המתכון קל ופשוט מאוד להכנה. הכמות אמנם לא הספיקה לי ל-12 מאפינס, אלא ל-9, אך המאפינס יצאו טעימים ורכים. הם נזללו עוד בטרם הספיקו להגיע לשולחן. 

10. מאפי פרמזן נוספים
אינויטו ,   חד נס   (26.10.11)

אצלנו באינויטו אנו משתמשים בפרמזן איטלקי משובח על בסיס קבוע לצורך אפיה. אנו ממליצים לכם להיכנס ולצפות במתכונים מצולמים:

http://www.invito.co.il/index.php?option=com_k2&view=itemlist&layout=category&task=category&id=2&Itemid=26 

11. יצא מעולה - על הפעם הראשונה הכל חוסל!!!
מאיה   (27.10.11)
12. mafin permazan
meira blajchman ,   germany   (03.11.11)
שונאת גבינה צהובה.במה אפשר להחליף הפרמזן?איילת.מתכונים שלך מעולים.כמן כן נעים לראות אותך על המסך.
13. רוזמרין
אורנה ,   גבעתיים   (10.11.11)
הי, אפשר להשתמש בתבלין אחר ולא ברוזמרין...?
14. לא מבינה למה הצילום אצלך תמיד צדדי, זה מעצבן!!!!!!!!!!!!!!!!
שיראל   (10.11.11)
15. האם אפשר עם גבינה אחרת, פחות יקרה? אופס...גם צהובה יקרה.....
שולי   (10.11.11)
16. איילת היקרה! כמה זמן צריך לאפות
סטודנטית   (10.11.11)
אם עושים מיני-מאפינס במקום?
חזרה לכתבה