מה זה ?

עובד זה בגבעתיים!!!!! אני בשוק שכל הזמן הזה חשבת שזה ברמת גן..

כנראה אתה בחור של 1-0 סולידי

היתה לי חברה הודית בשם ג'ויסי מסיל והיא הביאה לי פעם צ'טני מנגו. היה טעים!

היום בשופרסל דיל ברמת גן: 18 שקל לק"ג; למה מה קרה? על ק"ג זיתים כבושים במשקל העולים 15 - 24 שח, ביקשו כ-30 שקל ומעלה

הכל נדבק בריח הזה.
זרקתי.

אני בטוח שגם לגרסה המסחרית של מתכון -1 אין כל כך הרבה מלח! לא פלא שיש כל כך הרבה "טעם", אבל זה רע מאוד לגופנו. טבחים טובים יודעים כיצד לחלץ טעמים מהמרכיבים ... 2 כפיות מלח ל 2 מגו? ולאחר מכן מכן עוד מהאבקה? ולאחר מכן אפילו להוסיף עוד - טירוף מוחלט! זה בישול ביתי, זה?בדיחה מוחלטת!
שאר המתכונים הם בסדר גמור.
יש לנו שפע של מנגו עכשיו, למרבה הצער רבים מדי הירוקים. אנחנו אוכלים רק מנגו מקסיקני ולא נוגעים באלה מברזיל, אקוודור ופרו, כי יש להם טעם בדילול ! המנגו מג'מייקה יותר מדי יקר!

"פלפל ירוק חריף: 1 גדול או 4 תאילנדים או סודנים קטנים"

צחוק בצד, נשמע טעים. אני בהחלט מתכוונת לנסות.

2 מנגו ירוק קלופים.
2 כוסות קוקוס (רצוי קצוץ טרי)
ראש גינגר טרי
חופן שיני שום טריים
5 פלפלים אדומים ( אפשרי מיובשים)
תבלינים:
2 כפות סוכר
1כף מלח
2 כפות חומץ/ 1/2 כף מלח לימון.

טוחנים היטב הכל.

צטני זה הוא בסיס להכנת בשר ודגים , ניתן לאכול אותו כתוספת לחביתה או לאורז לבן.

בתיאבון.

נשלח מהסלולארי שלי

מחפש להשיג כ-10 ק"ג מנגו ירוק ,לא בשל. לצורף בישול מיוחד.
מוכן להגיע לקטוף.

פלוצים קטנים

מתי תלמדו לפרגן ולא לתת ביקורת מטופשת כמו השורה מצחיקה אותי, אומרים מנגו ולא מנגואים, נו באמת אחלה כתבה, אחלה מתכונים, תמשיכי כך תני בראש...