שוקולד, עוגיות, לחמים - בכל דבר דוחפים היום שמן סויה או קמח סויה. הרבה אנשים רגישים לסויה, וחבל שמונעים מהם כל כך הרבה מאכלים.

ברגע שמוסיפים סוכר, חמאת קוקוס, או חמאת קקאו, למרות שהכל טבעוני: מכיל הרבה שומן רווי וסוכר. ואז מה עשינו? אם כבר לא מקפידים על הבריאות: עדיף לאכול שוקולד רגיל.
מה שבריא בשוקולד זה פולי הקקאו כמו שהם. בלי כל התוספות.

אין טעמי לוואי של שמנים וכו....
כל הכבוד על הרעיון והביצוע !!!

נשמע טעים.

אנשים אוכלים בשר...למה כי זה חוקי הטבע....מי שרוצה ללכת נגד הטבע שיהיה לו בהצלחה....

תבדקו פעם מאיפה כל הגרעינים שאתם אוכלים מגיעים ותגלו שאין הבדל מוסרי גדול בין להרוג פרה או לשעבד ילד ולהרוס לו את החיים באיזה מדינת עולם שלישית....והכל למען
כמה עדשים...

הכתבה מספרת על שוקולד טבעוני חדש, מי דיבר איתך על בשר יא מסכן ממש רע לך עם עצמך הא?

אתם מרחמים על החיות. מה עם רחמים על הילדים שעובדים בתנאי עבדות כדי לקטוף את פולי הקפה?
לכמה מכם יש IPHONE שמיוצר בעבדות בסין?
לכמה יש נעלי NIKE שמיוצרים על ידי ילדים שמקבלים 1$ ביום

צבועים

יש הרבה טבעונים שעקב סוכרת בחרו להוריד מוצרי חלב(וכך גם את הסוכר הטבעי שישי בהם וגם כל מוצרי החלב עם תוספת סוכר)

מדוע לא עשיתם שוקלוד טבעוני כזה?

):

קודם כל, תודה על היוזמה המבורכת.

שנית, כמי שחובבת בעיקר שוקולד מריר ושוקולד לבן, אני חושבת שיהיה נהדר ליצור שוקולד לבן על בסיס חלב קוקוס עם טעם קוקוס מורגש -- השילוב בין קוקוס ושוקולד הוא נהדר, בעיקר כשמדובר בשוקולד לבן.

הרגילים שמשווקים גם היום הם פרווה גם ככה

תענוג!!!!!!!

נשלח מהסלולארי שלי

יש שוקולדים ומוצרים נוספים רבים שאפילו שלא מכילים קמח, כן מכילים גלוטן, או עקבות של גלוטן. ציבור שלם של חולי צליאק ורגישים לגלוטן ברמות שונות מאוד סובלים מזה, אז במקום לכתוב תגובה מטעה ועוד בצורה לא ראויה אפשר לקרוא קצת קודם.

מזדהה עם האידאולוגיה אבל עדיין אוהב פילה עסיסי! ואת כל הבשר הטעים האחר! חבל שזה כל כך טעים באמת חבל, כי אםזה לא היהכל כך טעים הייתי עובר מקרניבוריות לטבעונות. חוץ מזה חבר שלי אומר תמיד בשר זה בריא! והוא צודק בשר ללאשומן בריא! חבל מאוד, באמת למה בשר צריך להיות כל כך טעים? למה? לעזאזל!!!

אני סקרנית לגבי הערכה ליצירת שוקולד, איך אפשר ליצור קשר ולקבל עוד פרטים?

מן הסתם הם לא קונים פולי קקאו וטוחנים אותם ומפיקים מהם את חמאת הקקאו אלא פשוט קונים שוקולד מריר כמובן כמו ולרונה (במקרה הטוב,הוא קצת יקר) או דומיו אותו מממיסים ומתחילים להוסיף תוספות מתוספות שונות . האיכות פה כבר היא לא משהו כי מן הסתם הידע שלה בהכנת שוקולד דל ביותר (שנה-שנתיים זה כלום) הם אפילו לא יודעים לטמפרר כהלכה . בקיצור משחק ילדים שזכה לתמיכה מצד כאלה שרוצים ולא מבינים בהדסטארט ולחירטוט יחצ"ני. רוצים שוקולד טבעוני טוב תאכלו שוקולד מריר יש טובים מאוד על המדפים ומחירם לא עולה על עשרה שקלים

ודרך אגב, אני כבר חודשים צמחוני, כבר שנתיים מנסה להיות טבעוני ולפני כמעט חודש עשיתי את המעבר כי גיליתי שכל השטויות שאומרים לי על חוסרים לא נכונות
כל החברים הכי יפים וחזקים (כע, גם בריאים) שלי הם טבעונים, כך התברר לי. וזה מה שהרגיע את המעבר שלי. אם יש לי שאלות אני פונה אליהם כי הם אשכרה יודעים מה הם מדברים מנסיון. :') לפעמים אני גם מפנה שאלות לידידים של אמי שההם טבעונים מילדות. ועם כל הכבוד לך, תמיד האוכל של לאותם אנשים היה מדהים. גם לפני שידעתי שהוא טבעוני. אם תפסיקי להיות אנונימית אני אשמח לנהל איתך תחרות בישול כדי להוכיח מי יותר טוב בזה :)

(נ.ב. כן אני תחרותי. זה תואם לגילי וחוץ מזה זאת התגובה הכי בוגרת שתקבלי על התגובה המתנשאת שלך)


[נ"ב לא אמרת אם אתה בן או בת אבל כתבת אחד העם אז אני פונה אלייך כאילו אתה מירי פסקל :) ]

על איזה "המונים" את מקשקשת? קבוצה זניחה של מאמיני דת הטבעונות היא אצלך "המונים"?

לכם היה אומץ בגיל 22 אז הלכתם לעבוד בחנות בגדים או מפעל. להם יש, כל הכבוד.

לגבי ההמונים... והטבעונות.. גם אני שונא את הטבעונים הפנאטיים שקוראים לאוכלי בשר רוצחים. זו בדיוק הדרך להרחיק בני אדם מטבעונות ומפליא שטבעונים פנאטיים לא קולטים זאת (טוב נו הראש שלהם מלא בהורמונים ודלקות). אבל יש טבעונים נחמדים, שלא משתלחים באוכלי בשר ומבינים שאיש באמונתו יחייה. ולהם מגיע לאכול שוקולד נורמלי.

גם שוקולד עומרים טיבעוני וללא סוכר וללא חומרים משמרים ועשוי ללא בישול.