|
1. אהבתי את מילוי הגבינה לקרפ, מלוח ולא מתוק זה חידוש מרענן!
|
|
|
2. חיים כהן אנחנו לא נשלם 200 שח למנה
| ששש נשוי פלוס שלוש , |
נס ציונה |
|
(31.12.15) |
|
|
|
3. חיים, אומרים "בלינצעס" ולא בלינצ'ס.
|
|
|
4. תודה. במה אפשר להחליף את הביצים ?
|
|
|
|
לבלילה : 2 כוסות קמח, שקית אבקת אפיה, 2 כפות שמן, 2 כפות רסק תפוחים, 1.5 כוס מים, 1 כוס חלב שקדים (אפשר חלב צמחי אחר או מים). לבלינצ'ס מתוקים - להוסיף לבלילה כף סוכר ושקית סוכר וניל. למלוחים - חצי כפית מלח. יש מתכונים מצוינים עבור מילוי בבלוג caroline-is-vegan. בברכת שנה טובה ומתוקה ללא פגיעה בבעלי חיים.
|
|
|
6. חיים תודה על המתכונים והכתיבה המקסימה אבל כתבת לא מזמן שבגלל
הפיגועים אתה עובר לבישול צמחוני. אני מציעה שתצפה בסרטון "כאב של אמא" ביוטיוב שתבין שתעשיית מוצרי חלב והביצים היא אכזרית ומיזוגנית ושלובה יחד בתעשיית הבשר (תחשוב מה קורה לנקבה כשה"תפוקה" שלה פוחתת ואי אפשר יותר לענות את איברי המין וההנקה שלה, ומה עושים לתינוקות שלה מיד אחרי הלידה).
|
|
|
|
בימים של שום פלפל ושמן זית הוא התעסק ובישל אוכל אמיתי שהתחשק להכין מיד היום; והיום? הכרס מדברת בעד עצמה
|
|
|
|
|
|
9. מסעדת אגס ותפוח המיתולוגית בירושלים
|
|
|
10. בעיה בהבנת המתכון לקרפ
| בכוונה חיים לא מסביר |
|
|
(01.01.16) |
ה- 20 גר' שמן במתכון נכנס לתערובת או שזה לטיגון הקרפ?
חיים, קשה לך לכתוב ברור? או שבבית אמא ואבא לימדו אותך רק לבשל ולא לכתוב?
או שאתה רוצה שזה לא יצליח לנו ואז נצטרך לכתת את רגלינו עד למסעדה שלך כדי שנשלם 150 שקל בשביל מוצר שלכל היותר עלה לך 8 שקלים?
|
|
|
11. חיים כהן אלוף
| מירי , |
תל אביב |
|
(31.12.15) |
כיף לקרוא אותו
|
|
|
12. תודה על המתכון. כדאי לוותר על הביצים
תעשיית הביצים היא האכזרית מכולן.
|
|
|
13. ?האם יש גם מתכון ללא גלוטן
?האם יש גם מתכון ללא גלוטן
|
|
|
14. בננה, תות סוכר ושמנת חמוצה
כל חורף אנחנו אוכלים את הקינוח הזה בלי בלינצ׳ס. טעים מהיר וקל
|
|
|
|
״בלי צא׳נס״מאכל ערב לחך בכל ורסייה יוצא מוצלח אם כך אין חדש!
|
|
|
16. הנה באים הנודניקים: אפשר ללא גלוטן? אפשר ללא ביצים? אפשר ללא
| לא חייבים לכם כלום |
|
|
(02.01.16) |
למה תמיד יש תגובות מעצבנות כאלה. האיש פרסם מתכון. מתאים לכם? יופי. לא מתאים חפשו מתכון אחר. הוא לא חייב לכם כלום.
גם אני נמנעת מגלוטן ולעולם לא אפרסם שאלות מטומטמות כאלה, או שאני מחליפה את הקמח הרגיל בקמח ללא גלוטן ויש בבתי הטבע מבחר קמחים נטולי גלוטן, או שאני מוותרת על המתכון. מה קרה? יש מיליון מתכונים אחרים.
|
|
|
|
|
|
18. הכנתי בלי ביצים ועם גבינת טופוטי מתוקה במקום שמנת
| יצא מעולה. העיקר, , |
ללא סבל! |
|
(02.01.16) |
|
|
|
19. חיים אפשר מתכון לפילה בקר עם ביצה עלומה למעלה ?
|
|
|
|
רדו ממנו כבר יא ממורמרים חסרי חיים !
|
|
|
|
עד היום אימי מכינה זאת לנכדים והכינה זאת לנו כילדים.פשוט וטעים
|
|
|
22. בננה,תותים, שמנת חמוצה, סוכר ומיץ מתפוז טרי.
| יאמי קינוח חובה בחור |
|
|
(06.01.16) |
|
|
|
23. והכי טעים זה פשוט למרוח קצת חמאה, לפזר סוכר חום כהה ולגלגל
תנסו ותראו שכמה שזה פשוט ככה זה טעים.
| |
נבחרת השפים 
