אפשר בלי יין הפורט? להסתפק ביין . איזה יין אתה ממליץ (שלא יהיה ייקר מידי). אודה לך על תשובתך האדיבה

מה זה הדבר הזה "היין הכבד ובעל נוכחות"???

איזו אמא מפנטזת לראות את הבן שלה מבעבע בקלחת ברזל?

פשוט תקרא לזה תבשיל בקר ביין אדום ופורט. מה הבעיה עם זה?

הכי טעים זה עם לחי של פאג סיני או צוואר של גולדן רטריבר.

"ראשי הבקר" נשחטים כשהם עדיין בגיל הילדות. הם חיים במפטמה שהיא כלא סרוח מלא צואה. בו הם עוברים פיטום שהוא למעשה עינוי מכאיב ומתמשך.
נקעה נפשנו מרצח והתעללות בחסרי הישע.

"הזדמן לי להיות בבית מטבחיים, ראיתי בעלי חיים מבועתים, דחוסים בצפיפות איומה וממתינים למותם, בדיוק כמו בני משפחתי במחנה ההשמדה טרבלינקה. ראיתי את אותה מכניקת הרג יעילה וקרה כמו בטרבלינקה. ראיתי את הערימות המסודרות של לבבות, פרסות וחלקי גוף אחרים, שכל כך הזכירו את ערימות השיער היהודי, המשקפיים והנעליים בטרבלינקה. נזכרתי בהאשמה של הסופר היידי הנודע, יצחק בשביס-זינגר שכתב 'עבור בעלי החיים, כל בני האדם הם נאצים, וכל יום הוא טרבלינקה'. ואז, זה סוף סוף היכה בי. 'לעולם לא עוד' הוא לא על מה שלאחרים אסור לעשות לנו. 'לעולם לא עוד' פירושו שאל לנו לעולם לבצע שוב זוועות המוניות נגד יצורים חיים אחרים. פירושו שאל לנו לעולם לגדל בעלי חיים למזון או לנצל אותם בשום צורה. וזה הרגע בו נהייתי פעיל למען זכויות בעלי החיים".

אין סיכוי שהוא כתב את ההקדמה. אולי הוקלט או שהעורכים שכתבו את דבריו. הוא בשלן בחסד ובחור אנטלגנטי אבל לכתוב ככה הוא פשוט לא מסוגל. זה לא אמין וחבל שהמערכת לא מתאימה את הטקסט לזה שבישל את המתכון. זה לא סוד ששפתו דלה והוא דיסלקט, זה לא מוריד ממנו את היכולות המדהימות שלו במטבח. מי שמכיר אותו יודע וחבל

לא משעמם לכם לחזור כל פעם על אותם מתכונים? כבר יצא מהאף? נגמר האוכל בעולם? תביאו משהו מקסיקני משהו ויאטנאמי משהו מעדות ישראל או משהו פולני מפולניה או מרוסיה ׁ(ולא מה שהישראלים עושים מהאוכל הרוסי אלא משהו מקורי רוסי) כל פעם את אותו המתכון המסכן של ביף בורגניון?

1. הבשר בד"כ הוא מספר 5
2. הטיגון הוא בחמאה
3. יש להשרות את הבשר וירקות השורש ביין אדום למשך לפחות לילה, לסנן ולשמור את הנוזל לבישול.
4. ביף בורגניון בלי פטריות!?!?!?!? זה אולי הדבר הכי חשוב כאן. חצי שעה לפני סוף הבישול מוסיפים פטריות טריות.

היכן הם נכנסו במתכון? להוסיף אותם סתם? אגב המתכון מעולה עשיתי בלי הפלפלים...