2. ציר בצל? למרק טום יאם?
למרק טום יאם צריך ציר ימי קליל מראשי השרימפסים. גם ציר עוף הולך. ציר שמופק מבצלים וטימין כבסיס לטום יאם? לא מסתדר לי. יש קוביות מרק של טום יאם בסניפי מזרח מערב. כדאי. לא חייבים עם מי קוקוס.חייב להיות מאד חריף, חמוץ ומתקתק. מגישים עם אורז ליד.
|