|
1. בראש הכתבה המלצת על כוסמת ירוקה וזה המלצה מעולה לבריאות
אבל כל המתכונים שנתת בינם לבין בריאות אין שום קשר -יש רק תהום גדולה - המתכון שאני אוכל כל יום הוא - בסיר אני שם 2 כוסות מים באותו זמן שם חצי כוס כוסמת ירוקה בסיר רחב ושוטף פעם עד פעמיים וכאשר המים בסיר הקטן רותחים שופך לסיר הרחב שבו הכוסמת השטופה ואז נותן אש גבוהה עד לרתיחה ואז מקטין את האש לנמוכה ושם מכסה עקום - כשיש קצת אוויר - עד שהמים ניספגים לחלוטין - ובודק כל הזמן שאין הידבקות לסיר - וכשיש טיפה הידבקות - אז הזמן לכבות את האש ולכסות את הסיר - אחרי חצי שעה אפשר לאכול את הדבר שלפי דעתי הכי טעים והכי בריא שיש
|
|
|
2. זה אוכל אפור ואשכנזי, איך יהיו לו יחסי ציבור טובים?
| מדברים על הפליה? |
|
|
(24.04.18) |
|
|
|
3. הילידים לא אוהבים כוסמת. זה מריח להם רע.
| איגור , |
ירושליים |
|
(24.04.18) |
לא מבינים שום דבר אלא.
|
|
|
|
הכוסמת הינה סוג ממשפחת הארכוביתיים ושונה לגמרי מהדגניים , בתמונה המופיעה בכתבה ניתן לראות היטב את עליה הרחבים ודמויי הלב בבסיסם השונים לגמרי מעלי דגניים המאורכים.
להבדיל מהכוסמת קיים דגן הקרוי כוסמין והוא למעשה אחד ממיני החיטה העתיקים אשר שימש בעבר כאחד הצמחים להכנת קמח הניתן לתפיחה והחמצה , אך כיום השימוש בו מוגבל ללחמים מיוחדים וי'קרים.
|
|
|
5. כוסמת זה מאכל נהדר אבל היא אינה דגן
|
|
|
6. נהדר, פשוט נהדר ליד מנת הבשר!
|
|
|
|
|
|
8. כוסמת רחוקה מלהיות דגן כמו שפיגי רחוקה מלהיות מישל אובמה
| BUCK WHEAT , |
רח' גרצ'קה לחזירים |
|
(24.04.18) |
|
|
|
9. זה "אוכל" עם ריח של גרביים רטובות שנשכחו במכונת הכביסה !
|
|
|
|
|
|
11. כוסמת זה מזון שאני הכי אוהב בעולם
כל יום כוסמת! זה טעים וכל כך בריא.
|
|
|
12. שחכתם להגיד שהיא גם ללא גלוטן, עבור כל החברים שרגישים.
|
|
|
13. כוסמת זה מאכל טעים רק למי שיודע לבשל נכון
תבשלו עם עלי דפנה ותבליני ירק נוספים . יש עוד מתכון טעים שילדים אוהבים - כוסמת עם חלב . בילדות שלי זה היה מאכל אהוב של כל הילדים . זה בריא וטעים.
|
|
|
|
לא אכלנו כי לא אהבנו את הריח.
למישהוא יש מתכון אולי? מתגעגעת.
|
|
|
15. למי שנרתע מהטעם/ריח, קליית הכוסמת בסיר, תסדר הכל,
ואחכ לבשל אותה. אני מתה על כוסמת, אחותי-רק אחרי קלייה.
היא טוענת שיש לזה טעם של קרטון...
שאלתי אותה אם אכלה פעם קרטון......
|
|
|
|
יחסי הציבור של הכוסמת באמת לא משהו בעשור האחרון...
|
|
|
|
|
|
18. נראה לי חסר מלח במתכון של הקציצות. יצא דלוח
| אביחי ג'קסון , |
אילת |
|
(26.03.20) |
|
|
|
|
תחפשו מתכון כוסמת בניחוח איטלקי,טעים מאד מאד
| |
מדורים 
