קולי פסיפלורה
קולי פירושו מצע בצרפתית. הכוונה לרוטב שעליו ניתן להניח גלידות,עוגות וכו'
|
חומרים (1 כוס)
|
1 כוס תוכן פסיפלורה |
2 כפות אבקת סוכר |
1 כף רום /ברנדי |
אופן ההכנה |
- מניחים את כל המרכיבים בסיר קטן על אש גבוהה.
- מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש. מבשלים במשך 15-20 דקות או עד להסמכה מספקת. אם הנוזל הסמיך יתר על המידה, אפשר לדלל במעט מאוד מים קרים.
|
חזרה |