שלח להדפסה 
|
||
|
|
||
סלט ירקות שורש מאודים ברוטב לימון ושום
/ אורי מאיר-צ'יזיק
סלט מאודה פשוט מירקות השורש שהגיעו מהשדה, הסוד של הסלט הזה הוא טריות השורשים, ככל שהם טריים יותר כך הוא טעים יותר.
| ||
| חומרים | ||
| שורש פטרוזיליה | ||
| לפת | ||
| סלק | ||
| גזר | ||
| לימון סחוט | ||
| שן שום כתושה | ||
| מעט שמיר קצוץ | ||
| קורט מלח | ||
| שמן זית | ||
| אופן ההכנה | ||
| ||
| חזרה | ||