שלח להדפסה 
|
||
|
|
||
סלט שאריות עוף
/ איילת בן-יוסף
הסלט הזה מתיישב בול על יום שישי כי אז אפשר לרכז את השאריות מכל השבוע - גם תפוחי האדמה יכולים להיות שרידי תבשיל משלשום.
| ||
| חומרים (4 מנות) | ||
| 2 נתחי עוף (כרעיים, שוקיים או חזה) מבושלים | ||
| 2 תפוחי אדמה מבושלים | ||
| 1 אבוקדו בשל | ||
| 1 כף מיונז | ||
| 1 כפית חרדל | ||
| מלח ופלפל | ||
| אופן ההכנה | ||
קוצצים עוף, תפוחי אדמה ואבוקדו לקוביות קטנות. מערבבים ביחד. מוסיפים מיונז וחרדל ומתבלים. מערבבים הכל היטב. * צרור בצל ירוק, עירית קצוצה דק או פטרוזילה יכולים רק לשפר את המנה. | ||
| חזרה | ||