שלח להדפסה 
|
||
|
|
||
סלט ירוק עם קבנוס
/ איילת בן-יוסף
| ||
| חומרים (4 מנות) | ||
| 1 חבילה עלי בייבי | ||
| 1 סלסלה עגבניות שרי חתוכות לחצאים או רבעים תלוי בגודל | ||
| 2 נקניקי קבנוס חתוכים פרוסות דקות | ||
| 5-6 עלי בזיליקום קצוצים | ||
| 2 כפות חומץ בלסמי | ||
| 5 כפות שמן זית | ||
| מלח ופלפל שחור | ||
| אופן ההכנה | ||
מסדרים מצע של עלים מעליהם מפזרים עגבניות שרי חתוכות ומעליהם את פרוסות הקבנוס ומפזקים בזיליקום קצוץ. בכלי קטן מערבבים שמן, חומץ, מלח ופלפל - ויוצקים על הסלט. | ||
| חזרה | ||