גזר וצימוקים בסויה ולימון
/ איילת בן-יוסף
צימעס קצת אחרת - והכל במיקרוגל!
|
חומרים (6 מנות)
|
8 גזרים גדולים |
200 גרם צימוקים כהים |
4 כפות רוטב סויה |
4 כפות מיץ לימון |
2 כפות סוכר |
אופן ההכנה |
חותכים את הגזרים לרבעים לאורך וגם לרוחב. מעבירים לכלי מתאים לבישול במיקרוגל. מוסיפים את כל שאר החומרים ועוד חצי כוס מים ומפעילים את המיקרו ל-10 דקות בחום הגבוה ביותר. אם צריך עוד זמן בישול - ממשיכים עד שהגזרים רכים, אבל לא מתפוררים.
|
חזרה |