שלח להדפסה  
סלטים

לחצו כאן להגדיל הטקסט לחצו כאן להגדיל הטקסט

מיזריה / שגיא קופר


חומרים (4 מנות)
מלפפון גדול - או שניים, או שלושה קטנים
גביע שמנת חמוצה
מיץ מחצי לימון
כפית מלח
שתי כפות שמיר קצוץ טרי
אופן ההכנה
  1. קולפים ופורסים דק את המלפפון
  2. מניחים במסננת ונותנים למים לצאת כ- 20 דקות.
  3. מיתר המרכיבים מכינים רוטב ולאחר שמעבירים את המלפפונים לקערה, יוצקים מעליהם את הרוטב ומערבבים.

חזרה