משקה תפוחי עץ חושני / שוש רהב ומוסיה אקהויז, מתוך הספר "עינוגים"

חומרים

1 מכל רכז תפוחים טבעי

6 כוסות מים

1 כפית קינמון

1/2 לימון חתוך לפרוסות

2 מקלות קינמון

זר עלי נענע

אופן ההכנה

חולטים את עלי הנענע בקערה עם כוס מים. מקררים (כ-½ שעה). מוסיפים את שאר החומרים. מערבבים היטב ומצננים במקרר למשך הלילה. מגישים בגביעים. בכל גביע שמים מקל קינמון. הערה: מומלץ להוסיף ליקר פסיפלורה או סירופ פסיפלורה.

חזרה