שלח להדפסה  
ירקות וקטניות

לחצו כאן להגדיל הטקסט לחצו כאן להגדיל הטקסט

קציצות ירק / אוריידה מאזיג


חומרים
1 כוס שמיר קצוץ דק
1 כוס פטרוזיליה קצוצה דק
1 כוס כוסברה קצוצה דק
1 כוס עלי מנגולד קצוצים דק
4 בצלים ירוקים קצוצים
1 תפוח אדמה מגורד
1 פרוסת לחם שרויה במים וסחוטה
2 ביצים
4 שיני שום כתושות
1/2 כוס סולת
קורט קינמון
מעט פפריקה חריפה
מלח ופלפל
אופן ההכנה
מערבבים את כל החומרים היטב. קורצים עיגולים, טובלים בביצה ואחר כך בקמח ומטגנים בשמן עד שיזהיב.
חזרה