שלח להדפסה 
|
||
|
|
||
רוטב רוקפור
/ פיליס גלזר
אם מכינים אותו בצורה סמיכה, הוא מטבל. אם מכינים בצורה דלילה יותר, הוא כבר רוטב לסלט.
| ||
| חומרים | ||
| 1/2 כוס מיונז מאיכות טובה (ללא חומר משמר) | ||
| 1/2 כוס שמנת חמוצה | ||
| 1/2 כוס גבינת רוקפור מעוכה | ||
| 1/4 כוס סלרי או פטרוזיליה קצוצה דק מאוד | ||
| אופן ההכנה | ||
מערבבים היטב את כל החומרים. | ||
| חזרה | ||