שלח להדפסה 
|
||
|
|
||
סלט גבינה בולגרית ומנגו
/ אריה בונפיס השף של מלון רמדה ת"א
| ||
| חומרים (2 מנות) | ||
| לסלט: | ||
| 150 גרם גבינה בולגרית חתוכה לקוביות | ||
| 2 מנגו חתוכים לקוביות | ||
| 8 זיתים שחורים פרוסים | ||
| חסה חתוכה גס | ||
| 5 עגבניות מיובשות בשמן זית, קצוצות | ||
| לרוטב: | ||
| 1 כף מיץ לימון | ||
| 1 כף שמן זית | ||
| 1 כף חומץ בלסמי | ||
| מלח ופלפל | ||
| אופן ההכנה | ||
שמים את כל חומרי הסלט בקערה. מערבבים את מרכיבי הרוטב, ויוצקים על הסלט. | ||
| חזרה | ||