|
|
|
|
עוף בקולה, חרדל וריבת משמשים
/ אנה וגנר
|
חומרים (6 מנות)
|
6 ירכי עוף |
1.5 כוסות קולה |
1/2 כוס ריבת משמשים |
2 כפות חרדל |
מלח ופלפל לבן |
אופן ההכנה |
- מערבבים בקערה את כל החומרים פרט לעוף.
- מוסיפים את העוף ומשרים במשך שעתיים לפחות.
- מעבירים את העוף לתבנית , יוצקים מעל את הנוזלים ואופים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות צלזיוס במשך 60-80 דקות.
| חזרה | | |