שתף קטע נבחר
הכי מטוקבקות

    ביקור אצל האיש מקנט

    על "האיש של קנט" שמעתי עוד בטרם יצאתי לדרך. ג'ון סטאוט, בריטי שאכן נולד בקנט, נדד ברחבי העולם, עד שהגיע לפינה זאת של ארה"ב, לפני עשרים שנה, עם 17 דולר בכיסו. היום העולם בא אליו, לבאר האגדי שפתח על דרך מס' 7

     יש המוכנים לצאת לדרך ארוכה כדי להגיע לפאב טוב - זה לא פתגם של חכם סיני עתיק, זאת רק פתיחה של מדור אשר נע בין מקומות תל-אביביים / ירושלמיים וכו', ולפתע מצא עצמו מסב אל דלפקו של מוסד הנמצא במדינת ניו-יורק, סמוך לגבולה עם ורמונט ומסצ'וסטס.

     

    על "האיש של קנט" שמעתי עוד בטרם יצאתי לדרך. ג'ון סטאוט, בריטי שאכן נולד בקנט, נדד ברחבי העולם, אירופה, אסיה, אוסטרליה, עד שהגיע לפינה זאת של ארה"ב, לפני עשרים שנה, עם 17 דולר בכיסו. היום העולם בא אליו. מקצה הדלפק, אפשר להבחין על התיקרה בהמון כובעים וחולצות שהביאו אליו חובבי פאבים שהגיעו לבקר: מהמסייעת של גולני ועד להק מפציצי בי-52, ממנצ'סטר יונייטד ועד מכבי תל-אביב.

      

    אין טעם לנסות ולתהות על סוד קסמו של המקום על צד הדרך מספר 7, מוקף יערות אשר בעונה זאת של השנה הם עומדים ערומים מעליהם אך מכוסים בכתמי שלג. הטמפרטורה בחוץ נעה סביב מעלה אחת של פרנהייט, לא היסטרי במונחי המקומיים, אך קטסטרופלי עבור מזרח תיכוניים שעולמם מדוד במעלות צלסיוס: מינוס 17. טרייפוד, חתולו בעל 3 הרגליים של ג'ון, יוצא ונכנס דרך פשפש המוליך אל הגינה, מכניס בכל פעם גל קור מצמית. ובכל זאת, חם כל כך.

      

    האיש מקנט לא מסתפק בכך שהוא מציע 14 סוגים שונים של בירות מחבית, ו-70 נוספים בבקבוקים. או שורה של בורגרים גורמה עם שלל כיפות ליווי - פטריות מטוגנות, גבינה מותכת, פלפלים, בצל, בייקון ועוד, או כריכים חמים של עוף, הודו, פסטרמה העולים על גדותיהם מרוב עסיס, וחרדל, וחזרת, ומיונז וכל מה שצריך על מנת להשביע את נהגי הכבישים הלא נגמרים. האיש מקנט מתיישב אל שולחנו של האורח, או רוכן לכיוונו, שעון על מרפקו הצמוד לדלפק, ומתחיל שיחה. הוא מספר על עצמו, על נדודיו, שואל על שלך, ובזמן שהוא מקשיב אין דבר חשוב יותר בחייו, או בממלכתו האלכוהולית צפופות האנשים.

     

    מבין כל הבירות האנגליות, הסקוטיות, הגרמניות, הבלגיות, אשר בחביותיו, נמשכתי אל המקומית. יין היקב המקומי, הבירה ממבשלת השיכר הקרובה, הם אלה המרתקים יותר, תמיד. "טרויין פל אייל", זהבהבה ובעלת ניחוח וטעמי כשות נהדרים, היתה הבחירה המוצלחת. טרוי הקרובה היא עיר קטנה על גדת נהר ההדסון, לא רחוק מאולבני, עיר הבירה של ניו-יורק. כאשר רוצה במאי קולנוע לעשות היום סרט תקופתי המתרחש בניו-יורק סיטי, הוא מצלם בטרוי. היא שמרה על מראה אחותה הגדולה במאה ה-19. והבירה שלה, שמרה על הארומה של פעם.

     

     

    טרייפוד חזר שוב מן הגינה מכוסת השלג, צולע בחן ומנער עננת כפור שדבקה לפרוותו. ג'ון התיישב ליד אורח אחר שנכנס פנימה. אחרי שעתיים אצל "האיש של קנט", אפשר היה לאסוף די אומץ על מנת לצאת אל החורף הנורא של צפון-מזרח אמריקה.

      

    פרטים אישיים: The man of Kent hoosick falls, על כביש מס' 7 של מדינת ניו-יורק.

     בירה מחבית 2.50 דולר. בורגרים 4.45 עד 5.95 דולר. כריך חם 5.95 עד 7.95.

    טיפ: הביאו חולצת ספורט או כובע צבאי לג'ון - קבלו אזרחות כבוד של המקום.

     

    לפנייה לכתב/ת
     תגובה חדשה
    הצג:
    אזהרה:
    פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
    מומלצים