שתף קטע נבחר

יש לנו סויה, אבל בלי משבשי הורמונים

ד"ר ברוריה טל, יועצת תזונה לטבעול, מסרה בתגובה: "חברת טבעול מקפידה לפתח את מוצריה בהתייעצות שוטפת עם משרד הבריאות, תוך הקפדה על תזונה מאוזנת, מגוונת ואיכותית. מוצרינו מעשירים את התזונה בסיבים תזונתיים, בשומנים בריאים, בחלבונים מלאים וכן בוויטמינים ובמינרלים שחיוניים להתפתחות תקינה של ילדים.

 

"מוצרי טבעול שמכילים סויה עשירים בחלבון מלא שמורכב משילוב של חלבון סויה נטול פיטואסטרוגנים, חלבון חיטה וחלבון ביצה. שילוב החלבונים הזה, בתוספת ויטמינים ומינרלים, יוצר מנה חלבונית איכותית, שמעניקה מענה מאוזן למנה העיקרית בתפריט. הרכיב הפיטואסטרוגני לא קיים במוצרי טבעול, ולכן הדיון לא רלוונטי למוצרינו".

 

מחברת אסם נמסר: "מלבד קרקר טופו אין לאסם מוצרים שבהם הסויה היא רכיב משמעותי. בחלק קטן מהמוצרים יש שימוש בהידרוליזט של חלבון סויה כחומר טעם (עד 0.5% מתכולת המוצר). ההידרוליזט הזה לא מכיל פיטואסטרוגנים שעליהם מדבר מחקר משרד הבריאות. כל מוצרי אסם מסומנים בהתאם לתקנות משרד הבריאות".

 

מנכ"ל עלית ממתקים, שאול שלח, מסר: "בימים אלה אנחנו לומדים את ההמלצות של משרד הבריאות בנושא ובוחנים אם יש לבצע פעולות כלשהן במוצרינו. באופן כללי לחברת שטראוס-עלית אין מוצרים ייעודיים לתינוקות שמכילים סויה. במוצרי השוקולד והמאפה קיימים מספר מוצרים שמכילים תוספות סויה בכמויות מזעריות, שלהערכתנו לא יצריכו טיפול מיוחד בעתיד".

 

 

 

 תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
ד"ר רק שאלה
מומלצים