שתף קטע נבחר

דור הג'אנק פוד משנה גישה

פרוייקט חדש: ילדי כיתה ד' מרעננה יוצאים למסע של שינוי בהרגלי התזונה, הכושר והבריאות - לעבר אורח חיים בריא יותר. האם הם יצליחו לעשות זאת? ההורים אופטימים, הילדים סקפטים ואנחנו נגלה בסוף שנת הלימודים

 

קשה להגיד משפט שמתחיל במילים "הילדים של היום" בלי להרגיש זקנה בת 100. אז איך בכל זאת מתייחסים ליצורים הקטנים ודחוסי האנרגיה האלה, כשרוצים להגיד משהו על אורח החיים שלהם בעולם המערבי בלי ליפול לכל הקלישאות?

 

גם נדמה תמיד שיש בצירוף המילים הזה - "הילדים של היום", מן טון מאשים. אפילו בלי להתכוון. הם לא קוראים ספרים, הם לא יודעים לדחות סיפוקים, הם לא אוכלים בריא. כמעט אפשר לחשוב בטעות שמדובר בקונספירציה של נושאי הילקוטים, ולשכוח שבעצם לא הם האשמים. זה העולם שהם גדלים לתוכו - הוא שהשתנה.

 

התוכנית המשלימה

אז מה עשו הורים שילדיהם לומדים יחד בכיתה ד' בבית הספר היובל ברעננה, כאשר הבינו שאולי איפשרו לילדים קצת יותר מדי קיצורי דרך? שיחד עם הרצון הגדול לספק להם את הנוחות המקסימלית ואת היכולת לבחור מתוך מגוון האפשרויות, עדיין נותר משהו מהותי שלא הצליח לחלחל פנימה?

 

הם התארגנו יחד והחליטו לעשות מעשה. הם לא פנו למשרד החינוך ולא פועלים במסגרת הפורמלית של בית הספר או המתנ"ס המקומי. במקום זאת, הם הכינו באופן עצמאי לחלוטין תוכנית משלימה לתוכנית הלימודים, שפועלת בשעות אחר הצהריים ומטרתה ללמד את הילדים שלהם מהו אורח חיים בריא.

 

וכמי שמכירים את הילדים שלהם הכי טוב, החליטו ההורים לזנוח את ההרצאות המשעממות לטובת פעילויות קלילות ומהנות: התעמלות בבריכה, הכנת המבורגרים, ביקור בסופר מרקט ועוד.

 

"אנחנו מנסים לחסוך לילדים שלנו כל הזמן", אומר אחד האבות. "אנחנו מסיעים אותם לכל מקום, גרים בבתים עם מעליות ומגישים להם את כל העולם בלחיצת כפתור. הגיע הזמן שנבין שיש להתנהלות הזאת השלכות ושגם נדע לתת מענה להשלכות האלה".

 

 

 

העגלה הריקה

במסגרת הפרויקט, שיתפרס על פני כל שנת הלימודים, הכינו ההורים תוכנית שתעסוק בכושר, בריאות ותזונה ולצורך כך גייסו מדריכי כושר, שפים, תזונאים ואנשי רפואה שונים. ומאחר שהצלחתו של פרוייקט כזה מחייב דוגמא אישית של ההורים, גם הם לוקחים בה חלק פעיל ומשתתפים בפעילויות השונות.

 

לביקור בסופר מרקט "מגה" ברעננה, הזמינו ההורים את רחל גרנות, תזונאית מהמדיקל סנטר בהרצליה, אשר כתבה יחד עם סמדר שיר את הספר "מועדון המנצחים" (הוצאת ידיעות אחרונות). גרנות הציעה לילדים דרך הסתכלות אחרת על חוויית הקנייה ברשתות השיווק הגדולות. החל מגודלן העצום של העגלות וכלה בדרך סידור המוצרים על המדף - פעולות שאמורות לעודד את הצרכנים לקנות יותר. גרנות דיברה עם הילדים על יסודות המזון ולימדה אותם איך קוראים נכון את טבלאות הערכים התזונתיים המופיעות על כל מוצר.

 

לאחר ההסברים הראשונים, חולקו הילדים לשתי קבוצות, כשאחת אוספת לעגלה מכל הבא ליד והשנייה אוספת רק מוצרים בריאים. תוך שניות החלו הילדים להתרוצץ ברחבי הסופר כשעשרות חטיפים ומוצרי שוקולד מתעופפים לעבר העגלה. בעוד שהקבוצה הראשונה שברה את שיא גינס במילוי עגלת סופר בזמן הקצר ביותר, הקבוצה השנייה מצאה את עצמה מתלבטת. לילדים, שמורגלים לצרוך מזון תעשייתי מוכן, גם כזה שאמור להיות בריא כביכול, היתה הפתעה לא נעימה כשהחלו לקרוא את הערכים התזונתיים שמופיעים על המוצרים. אחרי התעכבות ארוכה ליד מדפי המזון הקפוא, הם הוסיפו לעגלה דגי סלמון, לא בשמחה גדולה, יש לציין.

 

עבודה משפחתית

אחרי המיני-תחרות בין הקבוצות, נפגשים כולם כדי לעבור על תכולת העגלות ולקבל מהתזונאית כמה טיפים נוספים. "המבחר מעביר אותם על דעתם", אומרת גרנות, כשאני שואלת מה ההבדל בין הילדים של היום לבין הילדים של לפני 20 שנה. "תמיד היו וופלים ושוקולד, אבל לא בכמויות האלה ובמגוון כזה. היום מגיעים אלי ילדים צעירים עם בעיות של כולסטרול. זאת תופעה שלא היתה קיימת לפני 20 שנה".

 

הפתרון שגרנות מציעה הוא עבודה משפחתית. "את לא יכולה לשים ילד בפינה ולהגיד לו שיאכל גבינה 5% ושכל שאר המשפחה תאכל 30%. כל המשפחה צריכה לאכול נכון, כי אם הילד לא יקבל דוגמא אישית מההורים שלו, הוא לא יוכל לפתח הרגלים נכונים".

 

ומה לגבי הילדים עצמם? הם מתחילים להתרגל לאט לאט למושגים כמו "מזון אורגני", "צבע מאכל" ו"קלוריות", אבל עדיין מתבלבלים כשאני שואלת אם הפרויקט לימד אותם משהו. "זה לימד אותנו, אבל עדיין נאכל ממתקים", הם אומרים. "לפחות הם מודעים לזה שזה לא בריא", אומרת אחת האמהות. ואכן יש עוד זמן לסיום הפרויקט. אולי בינתיים משהו יזוז אצל הילדים והם ימצאו את האיזון הנכון.

 

בקרוב בפרוייקט "פאסט קידס":

  • מבשלים עם שף (המבורגר לא חייב להיות ג'אנק פוד).
  • שיחה עם הרופאה על ארוחות בוקר (קורנפלקס זו לא האופציה האידיאלית).
  • קניות בסופר (איך באמת יודעים מה מכילים המוצרים שאנחנו קונים).
  • יום הורים (כן, גם לנו יש הרבה מה ללמוד).
  • פעילות אירובית בבריכה (נפרדים מהמחשב ויוצאים לאוויר הצח).

 

 

לפנייה לכתב/ת
 תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
זה לימד אותנו, אבל עדיין נאכל ממתקים
צילום: תומר קרן
מומלצים