דיאטנית: הילדים לא אוכלים ירקות? לכו על פיצה

"לפירות ולירקות עוד נשאר הטעם הטבעי. הם לא מתוקים או מלוחים מדי", מסבירה הדיאטנית טליה לביא מדוע איננו עטים על קערת הירקות או סלסלת הפירות. "אבל צריך לכלול אותם בתפריט היומי, לא משנה אם הם חיים או מבושלים או אפויים".

המבוגרים מוזמנים להכין סלט צבעוני וחי משלל הירקות והפירות שמציפים את הדוכנים, אבל מה יעשו הילדים? נכון יותר - מה יעשו המבוגרים כשהילדים לא רוצים לאכול מהפירות והירקות שעכשיו הבאנו מהסופר?

אז מה למדנו היום?

• אכילת פירות וירקות מאריכה ומשפרת את החיים.
• צריך לכלול שבע מנות של פרי או ירק בתפריט היומי.
• המנה לא חייבת להיות פרי או ירק חי. אפשר גם מבושל, מרוסק וכו'.