הטיפ היומי: איזה פרי הדר יעזור לכם לרדת במשקל?
אכילת חצי אשכולית לפני הארוחות מסייעת לירידה במשקל ולאיזון רמת האינסולין בגוף. הסוד נמצא דווקא בקליפה הלבנה
דיאטת האשכוליות נולדה בעקבות מחקר שנערך בקליפורניה, ובמסגרתו נבדקו 91 שמנים שחולקו לארבע קבוצות. כל הקבוצות אכלו כרגיל, אך לפני כל
ארוחה אכלה קבוצה אחת חצי אשכולית, קבוצה שנייה שתתה מיץ אשכוליות, קבוצה שלישית שתתה מיץ תפוחים עם כדורי אשכוליות, וקבוצה רביעית שתתה מיץ תפוחים עם כדורי סרק (פלסבו.(
בתום 12 שבועות נמצא כי הקבוצה שאכלה חצי אשכולית לפני כל ארוחה ירדה הכי הרבה במשקל ושיפרה משמעותית את איזון האינסולין בגוף. אז מה הסוד? הקליפה הלבנה של האשכולית, המכונה אלבדו, מכילה סיבים תזונתיים מסוג פקטינים, שתורמים לתחושת שובע ועשירה בוויטמין ,C שעל פי מחקר שפורסם אשתקד תורם להגברת קצב שריפת השומן בגוף. כל אלה מסייעים להורדה במשקל.
נוסף על כך, הרכיבים הפעילים של האשכולית תורמים להורדת לחץ דם ולהורדת כולסטרול. הרכיבים האלה מעצימים את השפעת התרופות לאיזון לחץ דם ולאיזון כולסטרול, ולכן אם אתם נוטלים תרופות כאלה מומלץ להתייעץ עם רופא לפני שמתחילים לאכול אשכוליות.
לפנייה לכתב/ת 
