הטיפ היומי: נלחמים בשומן? נסו את התה הלבן

מנסים לאבד מעט ממשקלכם? אולי זה הזמן להפעיל את הקומקום החשמלי, ולמזוג לעצמכם כוס של תה לבן. מחקר חדש מעלה כי לתה הלבן, העשוי מהניצנים והעלים הצעירים של הצמחים מהם עושים גם תה ירוק ושחור, סגולות המזרזות את פירוק השומנים ומסייעות במניעת צבירתו.

תאי שומן גדלים או מאבדים מנפחם בהתאם למשקל הגוף. המחקר מצא, בתנאי מעבדה, כי תאי שומן שטופלו באמצעות תמצית תה לבן צברו 70% פחות שומן. כמו כן, נמצא כי התה מזרז את פירוק השומנים מתאי שומן בוגרים.

בשל העובדה כי התה הלבן מעובד פחות מהתה הירוק והשחור, חלק ממרכיביו פעילים יותר - כגון ה-EGCG (נוגד-חימצון) והתיאוברומין והקפאין. חוקרים סבורים כי מרכיבים אלו משפיעים על המטבוליזם של תאי שומן; עם זאת, דרושים מחקרים נוספים על תאי שומן אנושיים בכדי להפריך או לאשש את הסברות הללו.