איך מכינים ציפוי קרמל
גם הקרם ברולה שלכם תמיד מתקלקל בשלב ציפוי הקרמל? השף מאיר דנון מדגים איך מכינים את ציפוי הסוכר הקשה, בעזרת מבער ביתי, כך שהקינוח שלכם יראה כמו במסעדה
בימוי והפקה: אלעד רובינשטיין
השף מאיר דנון הוא המנהל המקצועי ב"בישולים
, בית הספר הגבוה לקולינריה"
מומלצים
