רב קומות: טריפל סופר-בורגר של האנטי שף

גדול יותר, גבוה יותר, טעים יותר. האנטי שף נענה לבקשות המעריצים ומכין את ההמבורגר הביתי המושלם, עם לא פחות משלוש קומות ותוספת של גבינה, בצל מטוגן וביצת עין

אור ברנעפורסם: 22.01.10 , 10:52

הבית באדיבות מנחם טריווש

המרכיבים:

3 המבורגרים מוכנים, להשיג בכל סופרמרקט

שמן קנולה

1 ביצה

1 פרוסת גבינה צהובה

1 בצל

גבינה צהובה

קולה

אופן ההכנה:

פורסים את הבצל לפרוסות דקות, או קוצצים דק.
מחממים שמן במחבת ומטגנים את הבצל, עד שהוא מתחיל להזהיב.
שוברים פנימה בזהירות את הביצה, כדי שהיא תשאר שלמה.
בנתיים מכניסים את ההמבורגרים למיקרוגל, בהתאם להוראות היצרן.
כשהבצל משחים והביצה מוכנה, מסירים את המחבת מהאש.
מוציאים את ההמבורגרים מהמיקרו ופותחים את האריזות.
לוקחים צלחת גדולה ומניחים עליה המבורגר אחד. מסלקים את הלחמנייה העליונה.
שמים מעל ההמבורגר פרוסת גבינה צהובה ומעליה מניחים את ההמבורגר השני.
מסלקים גם ממנו את החלק העליון ושמים על ההמבורגר את הבצל המטוגן.
מניחים את ההמבורגר השלישי. מרימים את הלחמנייה העליונה ומניחים על ההמבורגר את ביצת העין.
מחזירים את הלחמנייה העליונה למקומה, לוחצים קלות, כדי שכל הקומות יתחברו זו לזו ומגישים בליווי קולה.