שתף קטע נבחר

מנת השבוע בפרלמנט הקנדי: בשר כלבי ים

ממשלת קנדה הביעה בצעד גסטרונומי מעורר מחלוקת את תמיכתה בקהילת ציידי כלבי הים. בשבוע הקרוב יוגש בפרלמנט הקנדי בשר כלבי ים. תעשיית הציד מגלגלת כעשרה מיליוני דולרים מדי שנה למרות חרם שהטיל האיחוד האירופאי על סחר במוצרים שמקורם ביונקים הימיים

חברי הפרלמנט הקנדי יוכלו לבחור בשבוע הקרוב מתוך תפריט המסעדה בפרלמנט, מנה חדשה ומעוררת מחלוקת - בשר כלבי ים. ההחלטה להוסיף את כלבי הים לתפריט באה כחלק מצעדי תמיכה בציידי כלבי הים הנלחמים באיחוד האירופאי שהטיל בשנה שעברה חרם על מוצרים שמקורם בכלבי ים, כך נמסר אתמול (ב') על ידי אחת מחברי הפרלמנט.

 

לדבריה, התפריט ביום רביעי יכלול בשר כלבי ים, יאפשר לפוליטיקאים להדגים את תמיכתם בציד כלבי הים השנתי. "לכל המפלגות תהיה הזדמנות להראות לעולם כולו כי הם מפגינים תמיכה כלפי אלה שחיים ומתפרנסים מציד כלבי הים", היא אמרה בהודעתה לתקשורת.

 

ממשלת קנדה מתעמתת בחודשים האחרונים עם האיחוד האירופאי בסוגיה ובכוונתה להמשיך בסחר בכלבי ים. בחודש מאי אשתקד אישר הפרלמנט של האיחוד האירופי ברוב גדול הטלת חרם על יבוא פרוות, בשר ושומן שמקורם בציד כלבי ים משום שהמעשה אינו הומאני.

 


הארפר (במרכז) טועם בשר כלבי ים בשנה שעברה (צילום: רויטרס)

 

בקנדה זעמו. מספר שבועות לאחר מכן, נציגת מלכת בריטניה בקנדה, מיקל ז'אן, הביעה את תמיכתה בציידים ואכלה לב נא של כלב ים בפסטיבל מקומי בעיירה קטנה בקנדה. גם ראש ממשלת קנדה, סטיבן הארפר החליט לטמון ידו בצלחת.

 

הארפר ומספר חברי קבינט, ניצלו סיור מתוכנן בצפון המדינה כדי לבוא ולתמוך בתעשיית ציד כלבי הים באזור Nunavut. במהלך הביקור השתתף הארפר בארוחה בה אכל בשר של כלב ים, כאות תמיכה והזדהות להגנה על המשך קיומה של תעשיית הציד המקומית.

 

להבדיל מנציגת המלכת שבחרה לאכול לב נא של כלב ים, ואף סייעה בביתור אחד מפגרי החיות, ראש הממשלה הסתפק בצלעות וכבד של כלבי ים ולטענת אנשי משרדו, המזון הוגש נא ומבושל.

 

עונת ציד כלבי הים מתחילה בחודשי נובמבר ונמשכת עד לתחילת חודשי הקיץ. בשנה שעברה, הציד הסתיים במכסה נמוכה מיוחד לציידים. בעוד שהממשלה אישרה מכסה של 273 אלף כלבי ים, בפועל נצודו העונה כ-70 אלף חיות בלבד, לעומת 218 אלף לפני כשנתיים.

 

קנדה מתירה מדי שנה לציידים לצוד כלבי ים באזורים מוגדרים ובמכסות קבועות של כמה מאות אלפי פרטים. למרות החלטת האיחוד האירופאי, ממשלת קנדה מתנגדת בתוקף להחלטה והכריזה כי תילחם נגד החרם על המשך הסחר והציד בכלבי ים, בטענה כי איסור על הציד יסב נזק כלכלי לרבבות משפחות המתפרנסות ממכירת הפרוות, השמן השומן והמוצרים הנוספים המופקים מכלבי הים. שווי תעשיית כלבי הים מוערך בכעשרה מיליוני דולרים.

 

 

לפנייה לכתב/ת
 תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
מומלצים