מתכון לחופש: סלט פירות בקומות
הילדים אוכלים כל היום רק ארטיקים וגלידה? השף אורן והילד בר מנצלים את שפע פירות הקיץ וקוצצים אותם לסלט שעושה חשק למתוק שמגיע מהטבע
סלט פירות בקומות
מתכון של השף אורן וייס, ספייסס
המרכיבים:
מבחר מפירות העונה, לפי הטעם
אגוזי פקאן מסוכרים
מעט תמצית וניל איכותית
אופן ההכנה:
- חותכים את הפירות לחתיכות בגודל שווה, בצורה המתאימה לפרי (ענבים, למשל, חוצים לחצאים). מניחים כל פרי בשכבה מסודרת בקערה גדולה.
- מוסיפים אגוזי פקאן מסוכרים.
- מטפטפים מעט תמצית וניל איכותית.
עוד מתכונים מיוחדים לילדים:
מומלצים
