המדריך לקרטושקס המושלם

מתי מכניסים את תפוחי האדמה למדורה? כמה שכבות של נייר כסף צריך? האם אפשר להוסיף תבלינים? ואיזה עוד ירקות אפשר להשליך לגחלים? רפי ברבירו לומד את הלכות הקרטושקס רגע לפני שחוגגים את ל"ג בעומר