קמח כוסמין לבן אורגני
(צילום: אנטולי מיכאלו)
חברת "תבואות", המייצרת ומשווקת מוצרי מזון אורגניים וטבעיים, מציעה לחג השבועות להכין מגוון מטעמים ומאפים לחג מקמח כוסמין לבן אורגני.
כוסמין הוא זן של חיטה קדומה המוזכר במקורות. הכוסמין מכיל חלבון מסוג חומצת אמינו מתיונין (החיונית לכבד), הוא קל לעיכול, מכיל סיבים תזונתיים, מכיל ויטמינים מקבוצת B ומינרליים מסוג אבץ ומגנזיום. בנוסף, קמח הכוסמין של תבואות מיוצר מחיטת כוסמין שגודלה באופן טבעי, ללא דשנים כימיים וחומרי הדברה.
ניתן להכין מקמח כוסמין מגוון של מאפים ועוגות - לחמים, פוקאצ'ות, פיצות, עוגות, מאפינס, פשטידות, קישים ועוד.
- כמה: 13.90 שקל
- איפה: להשיג ברשתות וחנויות בתי טבע ברחבי הארץ
מומלצים
