'שווארמגדון': מוסקבה מאיימת להחרים קבבים
תושבי בירת רוסיה נסערו לאחר שבכיר בעירייה הצהיר כי מוסקבה "מנקה את הרחובות משווארמה, היא פשוט תיעלם". חובבי הקבב פנו לטוויטר תחת ההאשטג "תחי השווארמה", והבכיר ניסה להרגיע: "דבריי הוצאו מהקשרם". המאכל הבא על הכוונת: גלידה
להמחשה בלבד. שווארמה(צילום: AFP)
הרשויות במוסקבה איימו בתקופה האחרונה להוציא אל מחוץ לחוק את השווארמה בעיר, בטענה כי הדוכנים והמסעדות שמוכרים את המאכל האהוב כל כך נכשלים פעם אחר פעם בלעמוד בתקנים ההיגיינים הדרושים. "אנחנו מנקים את הרחובות מכל השווארמה, היא פשוט תיעלם לחלוטין", הצהיר בכיר בעירייה בראיון לתחנת רדיו רוסית, אך חזר בו לאחר סערת "שווארמגדון" בעיר והבהיר: "דבריי הוצאו מהקשרם".
ה"גרדיאן" הבריטי דיווח כי אלכסיי נמריוק, ראש מחלקת סחר ושירותים בעיריית מוסקבה, הוסיף בראיון שעורר בהלה בקרב חובבי הקבב כי בעלי דוכנים סירבו "לשאת אפילו את העלות המילימלית ביותר כדי לשמור על סטנדרטים נאותים של תברואה". בהמשך אמר לכלי תקשורת אחרים במדינה כי דבריו לא הובנו נכון וכי הוא לא קרא להחרים את כל דוכני השווארמה – אלא רק על אחד ספציפי.
(צילום: shutterstock)
היו שקראו לעשות "יציאת שווארמה" לסנט פטסבורג או למינסק בבלרוס. אחרים הבהירו כי הם לא מוכנים לוותר ויחביאו את המאכלי הבשרני מעיני השוטרים.
פקידי העירייה מנסים זה תקופה ארוכה לעצור את מכירת השווארמה בדוכנים ברחבי הבירה. ב-2006 קבעו הרשויות תקנות בריאות ובטיחות לדשות, ושנה לאחר מכן התחייבו פקחי העירייה להפסיק לחלוטין את מכירת השווארמה בעיר. ראש העיר סוביאנין הורה ב-2010 להרוס את כל הדוכנים בעיר כדי לפטור את מוסקבה ממבנים "בלתי חוקיים ולהשליט סדר על תכנון העיר". נמריוק הזהיר כי השווארמה היא רק תחנה ראשונה, וכי המאבק הבא יהיה דוכני הגלידה.
לפנייה לכתב/ת 
"תחי השווארמה"
צילום: shutterstock
מומלצים
