קינוח ללא אפייה: שי לי ליפא מכינה אלפחורס בננה

אלפחורס בננה

המרכיבים (ל-20 אלפחורס):

4 בננות בשלות

ריבת חלב

לציפוי:

100 גר' שוקולד מומס

1/3 כוס קוקוס טחון

אלפחורס בננה(צילום: נועם פריסמן)

אופן ההכנה:

1. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
2. חותכים כל בננה לפרוסות עגולות בעובי 1 ס"מ. מניחים כ-1/4 כפית ריבת חלב על חצי מהפרוסות וסוגרים עם שאר הפרוסות למעין כריך בננה (אלפחורס).
3. טובלים כל אלפחורס בשוקולד המומס לכיסוי חלקי, ומיד אחרי טובלים בקוקוס הטחון את החלק המצופה בשוקולד, ומניחים בתבנית. שומרים מכוסה במקרר.
   

העונה החדשה של "סופר שי-לי" משודרת בערוץ 10 בימי שישי ב-18:50