שתף קטע נבחר
הכי מטוקבקות

    מתכון משאריות: כדורי פירות יבשים ללא סוכר

    נשארה לכם ערימה של פירות יבשים מהחג ואתם לא יודעים מה לעשות איתה? כך תשתמשו בשאריות להכנת ממתק טעים, מלא אנרגיה וקל להכנה: מתכון לכדורי פירות יבשים עם אגוזים ללא כל תוספת סוכר

    כדורי פירות יבשים ואגוזים ללא תוספת סוכר

     

    המצרכים:

    להכנת הכדורים -

    400 גר' מחית תמרים ללא תוספת סוכר או תמרים בואקום

    50 גר' אגוזי פקאן טבעיים

    50 גר' אגוזי מלך טבעיים

    50 גר' שקדים שלמים טבעיים

    להכנת הציפוי -

    5 כפות גרעיני חמנייה קלופים

    5 כפות שבבי קוקוס ללא סוכר

    5 כפות בוטנים גרוסים

     (צילום: הדס ניצן) (צילום: הדס ניצן)
    (צילום: הדס ניצן)
     

    אופן ההכנה:

    1. טוחנים את השקדים, אגוזי המלך ואגוזי הפקאן עד לקבלת פירורים.

    2. מכניסים לקערה את התמרים, השקדים והאגוזים הטחונים ומערבבים היטב.

    3. מרטיבים מעט את הידיים ומכינים כדורים בקוטר של כ-3 ס"מ.

    4. מצפים את הכדורים בקוקוס, בבוטנים או בגרעיני חמנייה.

    5. מכניסים למקרר לשעה וחצי ומגישים.

     

    *את מה שנשאר מומלץ לאחסן במקרר.

     

    המתכון באדיבות אבי ציטרשפילר, עשבונאי, הרבליסט ובעל מסעדת "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית

     

     

     

    לפנייה לכתב/ת
     תגובה חדשה
    הצג:
    אזהרה:
    פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
    צילום: הדס ניצן
    כדורי פירות יבשים ללא סוכר
    צילום: הדס ניצן
    מומלצים