שוב זיהום במוצר של סלטי שמיר: בבדיקה שנערכה על ידי שירות המזון דרום של משרד הבריאות, נמצאו חיידקי ליסטריה מונוציטוגנס במוצר סלמון מעושן פרוס בעישון קר, מתאריך הייצור ה-25 ביוני, שתוקפו פג ב-24 ביולי.
החברה החליטה לאסוף מהמדפים את המוצר לצד שני מוצרים נוספים שיוצרו באותו יום.
1 צפייה בגלריה
אילוס אילוסטרציה דג סלמון
אילוס אילוסטרציה דג סלמון
אילוס אילוסטרציה דג סלמון
(צילום: shutterstock)

המוצרים, כולם סלמון בעישון קר, נמכרים תחת השמות ותחת שמות הייצור הבאים: סלטי שמיר, ישראגל מטרמן, פל דגים ומעדני דגים משבעת הימים. צרכנים מתבקשים להחזירם לחנויות ולקבל זיכוי.
ליסטריה עלולה לגרום למחלה באוכלוסיות בסיכון גבוה כמו קשישים ובעלי מערכת חיסונית מוחלשת וכן להפלות בנשים הרות.
זו לא הפעם הראשונה שמתגלה זיהום חיידקי בסלטי שמיר. זיהום דומה התגלה במספר סלטים של החברה בפברואר השנה. ב-2016 התגלו מספר זיהומי סלמונלה וליסטריה במוצרי החברה.