הרימו לעצמכם: שישה קוקטיילים מרעננים ומבעבעים ללא אלכוהול

מפה לשם החופש הגדול הגיע לקיצו ורגע לפני שחוזרים לשגרה יש הזדמנות אחרונה לארח חברים ומשפחה. אך מה עושים עם האורחים שלא שותים אלכוהול?

בשנה האחרונה טרנד הקוקטיילים הבתוליים תופס תאוצה מסיבות רבות: רבים נאלצים לוותר על הטיפה המרה בגלל דיאטה החדשה, כי התחייבו לנהוג, חלק צריכים לקום מוקדם לעבודה, כמעט בכל התכנסות יש מי שבהריון והאמת, גם בני נוער וילדים רוצים ליהנות מתחושת הדרינק ביד - כל אלו מוציאים את אלכוהול מחוץ לתפריט.

אז לא חייבים לוותר על כל הכיף ולשבת עם כוס מים או מיץ בזמן שכולם משיקים כוסות. עולם ה"מוקטיילים" פותח מגוון של אפשרויות מרגשות שמאפשרים לכל אחד ליהנות מדרינק בלי האנגאובר.

הכנו לכם כמה מתכונים פשוטים לקוקטיילים מבעבעים עם סודהסטרים כדי לרענן את האירוח באווירת סוף הקיץ, עם תוספת פשוטה ומוגזת שמשדרגת כל משקה. כל זה תוך הפחתה בשימוש בבקבוקי הפלסטיק והפחיות המזהמים את כדור הארץ שלנו.

תקראו לזה קוקטייל עם אג'נדה, משקה עם ערך מוסף, אבל מה שבטוח הוא, שבלוטות הטעם שלכם לא יבינו מאיפה זה בא להן ולמה רק עכשיו. הנה כמה קוקטיילים מבעבעים, ערבים לחיך וצבעוניים, בתוספת מגוון שדרוגים והצעות הגשה:

נע-נע

נע-נע

מרכיבים

5 מנות

• 1 בקבוק סודהסטרים
• 400 גרם אבטיח
• מיץ מלימון שלם
• כ-25 עלי נענע
  

אופן ההכנה

מכינים בקבוק סודה במכשיר הסודהסטרים.

חותכים את האבטיח לקוביות או למשולשים קטנים, מוסיפים למי הסודהסטרים.

מוסיפים את מיץ הלימון ועלי הנענע ומערבבים היטב.

>> טיפ: כדאי לשפשף את עלי הנענע בידיים לפני שמכניסים אותה למי הסודה כדי למקסם את הניחוח והטעם שלהם במשקה.

קוקטייל מעולם אחר

קוקטייל מעולם אחר

מרכיבים

• 1 בקבוק סודהסטרים
• חופן תותי עץ
• 1 קיווי, פרוס
• 3-2 אפרסקים, פרוסים
• 1 כוס תותים, פרוסים
• חופן פטל
  

אופן ההכנה

1. מכינים בקבוק סודה במכשיר הסודהסטרים.
2. מסדרים בכוסות את הפירות בקומות (אפשר להשתמש גם בפירות עונתיים אחרים). מוסיפים את הסודה לכוסות ומגישים מיד.
   

קוקטייל שיגעון עם תפוח וקינמון

קוקטייל עם תפוח וקינמון

מרכיבים

• 1 בקבוק סודהסטרים
• 3-2 תפוחים אדומים
• מיץ מליים אחד
• 6-3 מקלות קינמון
• 1/2 1 כוסות סיידר תפוחים
• עלי נענע (לקישוט)
  

אופן ההכנה

1. מכינים בקבוק סודה במכשיר הסודהסטרים.
2. חותכים את התפוחים לשניים ומוציאים את הליבה. פורסים את התפוח לפרוסות דקות ושמים בקנקן. יוצקים את מיץ הליים על התפוחים.
3. מוסיפים לקנקן את מקלות הקינמון ואת סיידר התפוחים ומערבבים. מקררים לפחות שעתיים, עד שטעם התפוחים יתערבב היטב.
4. ממלאים את הקנקן בסודה ברמת ההגזה שאתם אוהבים ומקשטים בנענע.
   

מרגריטה ממאדים שמתאימה גם לילדים

מרגריטה ממאדים

מרכיבים

• 1 בקבוק סודהסטרים
• 1/2 כוס מיץ תפוזי דם
• 1 כפית מיץ ליים
• קוביות קרח
  

אופן ההכנה

1. מכינים בקבוק של סודהסטרים.
2. מוסיפים את יתר המרכיבים לשייקר קוקטיילים או שמערבבים היטב עם קרח.
3. מסננים פעמיים דרך מסננת דקה, מוזגים לכוס, מוסיפים את הסודהסטרים.
4. אם רוצים לקשט, מעטרים את שפת הכוס במלח ומנילים פלח תפוז דם.
   

קוקטייל 3 קומות

קוקטייל 3 קומות

מרכיבים

2 מנות

• 200 מ"ל מי סודהסטרים
  

לקומת הליצ'י

• חופן ליצ'י משומר, ללא הנוזלים 
• 1 כוס קוביות קרח
  

לקומת התות (או פרי אחר עונתי)

• כ-500 גרם תותים
• 2 כפות סירופ מייפל
• 1/2 כפית קינמון טחון
• 1 כפית תמצית וניל
• מיץ סחוט מחצי לימון
• קורט מלח
  

לקומת הנענע

• 1 כוס קרח כתוש
• כ-30 עלי נענע, קצוצים דק
  

אופן ההכנה

1. מכינים בקבוק 1 ליטר של סודהסטרים.
2. קומת הליצ'י: מערבבים בבלנדר את המרכיבים עד שנוצר מרקם של מילקשייק.
3. קומת התות: כותשים בצנצנת זכוכית את התותים, סירופ המייפל, הקינמון, הווניל, מיץ הלימון והמלח.
4. קומת הנענע: מערבבים בקערה קטנה את הקרח הכתוש והנענע.
5. להגשה, מחלקים את תערובת הליצ'י באופן שווה בין שתי כוסות גדולות, מוסיפים את התות, מכסים עם קרח ונענע כתושה. מוזגים לכוסות סודה קרה ברמת ההגזה המועדפת עליכם.
   

קוקטייל שוקולד עם גלידה הפוכה

קוקטייל שוקולד עם גלידה

מרכיבים 

3 מנות

• מי סודהסטרים
• סירופ שוקולד
• 6-3 כדורים של גלידת שוקולד
• 3 גביעי גלידה
• חטיפי שוקולד האהובים עליכם
  

אופן ההכנה

1. הכינו מי סודה במכשיר הסודהסטרים.
2. מעטרים את הכוס ברוטב השוקולד. מניחים בתוכה את כדור הגלידה. 
3. מוסיפים את מי הסודהסטרים לתוך הכוס ומערבבים אץ הכל יחד.
4. מקשטים את הכוס מלמעלה בגביע גלידה הממולא בגלידה. 
5. הוסיפו את חטיף השוקולד שבחרתם למעלה כקישוט, מעטרים בסוכריות או בשבבי שוקולד.