משטרת אילת חקרה ביום ג' באזהרה את טבחית וסגן מנהל מלון "קיסר" באילת, שבו לקו למעלה מ-100 בני אדם בהרעלת מזון.
חדר המיון בבית החולים "יוספטל" באילת נראה אמש כלאחר פיגוע: אמבולנס אחר אמבולנס עצרו בחריקת בלמים, והביאו עימם עשרות נפגעים מהרעלת המזון. בית החולים עבר למתכונת אירוע המוני ופתח חדר מיון חירום עם למעלה מ–30 מיטות אשפוז. יותר מחמישים בני אדם הגיעו לחדר המיון. ד"ר קובי ארד, מנהל המחלקה לרפואה דחופה בבית החולים, מסר ל-ynet כי חלק מהחולים סבלו גם מחום גבוה. הטיפול כלל מתן עירויים נגד התייבשות, תרופות נגד כאבים, בחילה ואלו שחומם עלה אף קיבלו אנטיביוטיקה. מרבית החולים טופלי ושוחררו במהלך הלילה.
החולים עצמם סיפרו כי כל מי שאכל סלט ביצים בארוחת הבוקר במלון, לקה בהרעלת המזון. לדברי חולים אחרים, נפגעו גם חלק מאלו שאכלו בארוחת הערב. כשליש מהחולים שהגיעו היו ילדים.
למשפחות היו טענות קשות כלפי בית המלון: "איפה צוות המלון? למה הם לא הגיעו לבית החולים"? במשפחת בן אלול מחיפה סיפרו: "שאלנו את קב"ט המלון אם יש במקום רופא. הוא רצה לדעת אם אכלנו מסלט הביצים. כשאמרנו שכן, הוא אמר – לכו למיון. היינו צריכים לנסוע לבית החולים במונית".
מבית המלון "קיסר" נמסר ל-ynet: "הופתענו לקבל את הידיעה. המלון מלווה על ידי חברת שהס, שבודקת את איכות המזון. הודענו למשרד הבריאות בדי לבדוק ולנקוט בכל האמצעים על מנת לטפל בדבר בצורה יסודית".