סטארבקס ישראל תגבש תפריט המותאם לטעם הישראלי

הרשת שכרה את השף עופר גל שייעץ בגיבוש התפריט

רשת בתי הקפה הבינלאומית, סטארבקס, שכרה את שירותיו של השף עופר גל שייעץ בגיבוש תפריט המזון שיוגש בבתי הקפה של הרשת. עד לאחרונה, שימש עופר גל כשף במסעדת כפות תמרים, בתל-אביב.

מנהלת השיווק בסטארבקס ישראל, אורית גרינברג, מסרה כי בשיתוף עם הרשת העולמית הוחלט כי סטארבקס ישראל תגבש תפריט ייחודי, המותאם לטעם הישראלי. "סטארבקס מתכוונת להנהיג את שוק הקפה בישראל ולצד זה ליצור אמות מידה חדשות גם בתחום המזון, בזכות תפריט ייחודי שישלים את חוויית הקפה", מסרה גרינברג.

השף עופר גל אמר: "התפריט של סטארבקס הוא תפריט מקורי שהורכב כולו בישראל ומציע אוכל שישראלים אוהבים. בין המוצרים שיוגשו בחנויות סטארבקס בישראל ניתן למצוא כריכים בממרחי פסטו, עגבניות מיובשות, גבינות משק ייחודיות ובשרים. דגש מיוחד הושם על פיתוח עוגות ביתיות עשירות".

בחנויות סטארבקס בישראל יוגש מיץ הדרים טרי ובקרוב יאומץ המנהג גם בחנויות הרשת בחו"ל.

סטארבקס הוקמה בשנת 1972 בסיאטל. הרשת העולמית מונה כיום כ-4,449 סניפים ברחבי העולם, מתוכם 3,627 בצפון אמריקה.