בלגיה

מדינה קטנה, שלא "עושה רושם", אך מאוד מרשימה: מלאנז' של אוכל משובח, אמנות, היסטוריה בירה ושוקולד

בלגיה היא תערובת עשירה ומבעבעת של בירה, שוקולד, צבעי שמן וביורוקרטיה, המדיפה ניחוח משכר של בורגנות. אבל אם תבחשו קצת בקדירה, תמצאו לפניכם מדינה שהיא יציר מלאכותי, עם כשני שליש מתושביה ממוצא גרמני-פלמי והשאר ממוצא קלטי-לטיני וואלוני. הגורמים המפלגים אותם הם בראש וראשונה הגאווה ואחר-כך השפה, ומצד שני הם חולקים תחושה חזקה של משפחתיות ושאיפה עזה להצליח בעסקים. בלגיה אינה אחת המדינות הבולטות בזירה האירופית, אבל רק משום שתושביה אינם נוטים להתרברב בהישגיהם. למעשה יש כאן יותר היסטוריה, אמנות, תבשילים משובחים ואדריכלות לסנטימטר מרובע מאשר ברבות מהמדינות השכנות, הגדולות והקולניות יותר.