זה זמן רב אנשים נעזרים במזון לצורך שיפור חיי המין שלהם. כבר לפני אלפי שנים שיפרו בני המאיה את הביצועים המיניים שלהם באמצעות שוקולד. עכשיו אנחנו יודעים שהשוקולד מכיל תיאוברומין, חומר כימי שגורם לתחושות אופוריה ואושר – ממש כמו להיות מאוהב.
אבל למרבה הצער, אי אפשר להסתמך על חיזוקים חד פעמיים של ויאגרה "טבעית" לשדרוג חיי המין: למזון שאנחנו אוכלים יש השפעה גם על התחום הזה. שום מאכל או שיקוי אהבה לא יפצה על חיים רצופי לחצים נפשיים או על תפריט לא מאוזן.
רבים מאיתנו חוו רפיסות מינית אחרי שתיית כוס בירה אחת יותר מדיי, אבל מתברר שלקפה יכולה להיות השפעה דומה. צריכת קפאין בכמות מופרזת גורמת להתכווצות של נימי הדם ומצמצמת את זרימת הדם לאיבר המין. זה לא רק מקשה על ביצועי הגברים במיטה, אלא גם מפחית את הרגישות אצל הנשים. וולטר כינה את הקפה "משקה הסריסים", ועכשיו ברור למה.
גם לכמות גדולה מדיי או קטנה מדיי של מזון יכולה להיות השפעה שלילית. עודף משקל הוא סיבה שכיחה לאימפוטנציה ולהעדר דחף מיני, במיוחד אצל גברים. הוא מקשה על קיום יחסי מין וגם משבש את רמות ההורמונים – מפחית אצל הגברים את רמת הטסטוסטרון ומגדיל את רמת האסטורגן מעבר לנורמלי. לנשים אנורקטיות יש בדרך כלל עניין מזערי בסקס, משום שרמת ההורמונים שלהן צונחות עד כדי כך שהן מפסיקות לבייץ.
אז מה צריך לאכול כדי להבטיח חיי מין בריאים? האינדיאנים משתמשים בעשבי מרפא ובצמחים כגון קאטואבה ופאפאיה (phaffia) – שידוע כג'ינסינג הברזילאי – לשיפור הביצועים המיניים, ואילו הפוליניזים מאמינים שהקאווה-קאווה תורם להצלחת הקשר הרומנטי.
היוונים הקדמונים השתמשו בזרעי עץ המילה, והאמינו שהם "יעשו את הגבר נלהב יותר בבואו אל האישה". בעבר רווחה הדעה שמזונות פועלים בהתאם למראה שלהם, ומכן האמונה שירקות ארוכים, דמויי איבר מין גברי, כמו אספרגוס וכרישה, יכולים לשמש כחומר מעורר תאווה, אפרודיזיאק (מילה שמקורה באפרודיטה, אלת האהבה של היוונים).
היום ידוע שחומרי התזונה החשובים ביותר לתפקוד מיני תקין הם אבץ, ויטמינים מקבוצה B (במיוחד B6) ויטמנים A , C ו- E , סלניום וכרום. האבץ חשוב במיוחד לגברים - הוא מרכיב חיוני של הזרע וגם מגביר את ייצור הטסטרון. צדפות – מקור עשיר לאבץ – הן כנראה המזון הפופולארי ביותר בין המזונות שנחשבים לאפרודיזיאק: על קזנובה סיפרו שהוא אכל 70 צדפות ביום. אבץ נמצא גם ברב הרכיכות האחרות ובזרעי דלעת.
הכללת שפע של ויטמינים מקבוצה B בדיאטה (נמצאים בירקות ירוקים כהים ובדגנים מלאים) תבטיח תפקוד נאות של מערכת העצבים וקצות העצבים שמעוררים היענות מינית. B6 (נמצא בבננות, שיבולת שועל ודגים שמנוניים) חשוב במיוחד לנשים, משום שהוא עוזר בוויסות העליות והירידות ברמות ההורמונים, ובכך מפחית את הטלטלות במצב הרוח שעלולות לחסל ערב רומנטי.
ויטמין C חשוב לבריאות ולחיוניות הכללית, ואילו ויטמין A (נמצא בפירות וירקות צבעוניים) מצוין לבריאות העור והעיניים - מה שמבטיח שתיראו טוב בפגישה.
ויטמין E מגביר את זרימת הדם לאיברי המין (נמצא בנבטי חיטה, שיבולת שועל, שמנים צמחיים, אגוזים, זרעונים ואבוקדו). סלניום חשוב לגברים, כי הוא שומר על בריאות הערמונית וגם מגן מפני מחלות לב. חמישה אגוזי ברזיל ליום מספקים את המנה היומית המומלצת (70 מ"ג).
הכרום מווסת את רמות האינסולין, שמסייעות בבקרת רמות הסוכר בדם: אם אלה צונחות, אנחנו מאבדים עניין בסקס (כרום נמצא בשפע במזונות עם שמרים, בכבד, בגבינה, בנבטי חיטה ובפלפל שחור).
עשבים רבים נודעו כאפרודיזיאק. לאהדה זוכה תערובת של רוזמרין והיביסקוס, ולתה שמופק מהם יש ניחוח חושני. תבלינים חריפים כמו צ'ילי יכולים להלהיט את חיי המין – הם מגבירים את זרימת הדם לאברי המין. גם חליטה מעלי כובע הנזיר עשויה לעורר: הפרח הזה מכיל מירוזין, שמשפר את זרימת הדם לאיברים החיצוניים, ולעיסתו מעוררת תחושת אופריה ומיניות.
משקה האפרודיזיאק החביב עלי הוא אוריינטל מג'יק (קסם מזרחי). קלפו אננס קטן וסחטו ממנו את המיץ, והוסיפו מעט כוסברה וקמצוץ שורש זנגביל (ג'ינג'ר). שימו בכוס הרבה קרח ומעט ברנדי דובדבנים, ומזגו עליהם את המיץ. הטעמים הסותרים מעניקים למיץ טעם מפתיע אך מענג, שמצטרף לחמימות המתוקה של הברנדי.
הג'ינג'ר פועל כאפרודיזיאק בכך שהוא ממריץ את זרימת הדם אל המקומות שמזונות אחרים לא מגיעים אליהם. תורמת לכך גם הכוסברה, שידועה כאפרודיזיאק יותר מ- 3500 שנה. ייתכן שזה נובע מכך שהצמח מכיל שמן לינאלול, שבכוחו לרומם את מצב הרוח. עכשיו כל מה שצריך זה ארוחה לאור נרות ומקל קטורת מעלה עשן - ויש לכם את כל המרכיבים לליל אהבה מושלם.
תפריט לאוהבים
מנה ראשונה:
סלט מסלרי, אבוקדו, ענבים ואשכולית אדומה + רוטב חומץ פטל, גרגרי פלפל אדומים, מעט זרעוני שומשום ושמן זית כתית, מקושט בעלי כוסברה.
הסלרי משמש כאפרודיזיאק עוד מימי הרומאים. האבוקדו הוא מקור מעולה לויטמין E (בדומה לשמן זית ולשומשום), וענבים נקשרו כבר מזמן למסיבות חשק סוערות, בנוסף להיותם מקור עשיר לויטמין C המעורר. האשכולית מלאה ביו-פלאבונואידים שמגבירים את זרימת הדם לאברי המין, והכוסברה מכילה שמן לינאלול שמשפר את מצב הרוח. גרגרי הפלפל מכילים כרום שמווסת את האינסולין, וכך הם מאזנים את רמת הסוכר בדם.
מנה עיקרית:
סטייק סלמון בגריל עם רוטב דומדמיות ושומר, תפוחי אדמה קטנים מבושלים בקליפתם, פרחי ברוקולי מאודים ורצועות גזר. הגישו עם סלט גרגר הנחלים + שמן אגוזי מלך ורוטב לימון.
הסלמון בגריל קל ונוח לעיכול (בטן מלאה לא טובה לאהבה) ועשיר בחומצות שומן חיוניות, שמסייעות למערכת העצבים לתפקד היטב - מה שחשוב להגברת הרגישות. הדומדמיות מספקות ויטמין C, והשומר מכיל שמן אתרי שמסייע לעיכול. הפחמימות שבתפוחי האדמה הן מקור לאנרגיה, ובישול התפודים בקליפתם שומר על חומרי התזונה שבהם. ברוקולי וגזר הם מקור טוב לויטמין A, וגרגר נחלים עשיר בויטמין C ובברזל.
קינוח:
קערית של תותים וקצפת.
תותים הם מקור טוב לויטמין C, אבל חשוב יותר - הם אחד הפירות החושניים ביותר. יחד עם חצע בקבוק שמפניה ורודה, זהו מתכון בטוח להפחתת העכבות. שתי כוסות לנשים ואחת לגברים, למניעת רפיון בלתי רצוי.