קפה אלכסנדר התל-אביבי נמכר תמורת 600 אלף ד'

הרוכש הנו אחד מזכייני רשת אפרופו - איתן אטינגר; בית הקפה המיתולוגי ימשיך לפעול תחת שמו המקורי. משפחת דירדקמן תיפרד מהקפה לאחר 20 שנה

קפה אלכסנדר המיתולוגי ברחוב יהודה המכבי בתל-אביב נמכר לאיש העסקים איתן אטינגר, אחד הזכיינים הגדולים של רשת אפרופו.

על-פי הערכות רכש אטינגר את הקפה ממשפחת דירדקמן עבור כ-600 אלף דולר. אטינגר הוא בעל הזיכיון בסניף אפרופו בפארק רמת-גן, בית האופרה החדש בתל-אביב וקניון עזריאלי. הוא ימשיך להפעיל את הקפה תחת השם אלכסנדר, כששתי בנותיו, אלית ויוטל, יעזרו בניהול. בניגוד לסניפי אפרופו, אטינגר רכש את הבעלות באלכסנדר ללא שותפים.

משפחת דירדקמן תיפרד מהקפה לאחר 20 שנה. המקום הופעל אישית על-ידי בני המשפחה, האב צבי והאחים אלון, אמיר ודורית, והצטיין ביחס אישי וקהל לקוחות נאמן. בתקופת השיא שלו הקימה המשפחה רשת בתי קפה תחת השם אלכסנדר, באמצעות מכירת זכיונות.

הרשת לא שחזרה את הצלחת הסניף המקורי ונרכשה (למעט הסניף ביהודה המכבי) על-ידי בעלי גן אורנים, שכעת מונה להם כונס. באחרונה, אחרי מאבק בן 7 שנים עם גן אורנים, זכתה המשפחה בזכות השימוש בשם אלכסנדר. משפחת דירדקמן מתכננת לפתוח רשת אספרסו-בר בחנויות קוסמוס שבבעלות רשת שופרסל. בשלב זה מפעילה המשפחה שתי נקודות מכירה בסניפי קוסמוס.

בנוסף ייפתח בימים הקרובים בר סלטים במרכז המזון החדש בבניין שרת באוניברסיטת תל-אביב. המשפחה גם מפעילה 3 קפיטריות בתוך מתחם בורסת היהלומים ברמת-גן. אטינגר אמר לידיעות אחרונות", כי בכוונתו להפעיל את המקום במתכונתו הנוכחית במטרה לשמר את קהל הלקוחות הנאמן של הקפה.