הנציג הראשון של העם היהודי בחלל היה ד"ר ג'פרי הופמן, שטס על סיפון המעבורת דיסקברי, ולקח עמו לחלל סביבון, כדי לציין את חג החנוכה שחל בדיוק בזמן שבו שהה בחלל. הופמן ניסה לשחק עם הסביבון במעבורת וגילה שהוא המשיך להסתובב ולרחף בתא ללא הפרעה - עד שהתנגש באחד מהקירות או שנתפס על-ידי אדם אחר. הופמן טס חמש פעמים לחלל ופרש בשנת 1997.
אילן רמון לא ייקח אתו לחלל סביבון - אבל הוא ביקש מנאס"א שהאוכל שיספקו לו בחלל יהיה כשר. היות שהמזון שצורכים האסטרונאוטים בחלל אינו מורכב מתמיסות מוזרות אלא ממנות "רגילות", כגון בשר או ירקות, בנאס"א יכלו להיעתר לבקשה.
בזכותו של רמון למדו בנאס"א גם קצת היסטוריה יהודית. אחרי דחיות רבות של משימתה של "קולומביה", שנגרמו בעיקר מאילוצים טכניים, נקבע תאריך השיגור ל-18 ביולי 2002. אולם אז התברר לאנשי נאס"א שבתאריך זה חל ט' באב - והם דחו את השיגור ביום נוסף, ל-19 ביולי. (אולם גם המועד הזה נדחה לבסוף, בשל תקלה טכנית למשך כארבעה חודשים).