המרכז הקולינרי המקסיקני מייבא סלסה חריפה של חברת לה קוסטניה. הרוטב מכיל פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר ותבלינים. מחיר לבקבוק 145 גרם - 13.30 שקל. להשיג במעדניות.