1. קטשופ היינץ הוצג לציבור האמריקני ב-1876, במטרה לסייע לעקרות הבית ולהקל על חייהן, כדי שלא ייאלצו לטרוח על הכנת רטבים בעצמן.
2. כיום מוכרת היינץ יותר מ-50% מבקבוקי הקטשופ בארה"ב: מדי שנה נמכרים כ-400 מיליון בקבוקי קטשופ היינץ.
3. היינץ היא מעבדת העגבניות הגדולה בעולם: בתוך בקבוק רגיל של קטשופ היינץ מצטופפות להן כ-25 עגבניות טריות ובשלות.
4. ארבע שעות בלבד חולפות מאז שנקטפת עגבניית היינץ ועד שהיא מבוקבקת.
5. בקבוק הקטשופ העשוי פלסטיק הוכנס לשימוש לראשונה על-ידי חברת היינץ בשנת 1983. כיום מרבית הקטשופ נארז בבקבוקי פלסטיק לחיצים, אולם בקבוק הזכוכית הקלסי ממשיך להיות משווק במקביל, כסמל היסטורי של המותג.
6. בתקופות שיא מייצר מפעל הקטשופ שבאוהיו, במהלך יום אחד בלבד, 3.5 מיליון בקבוקים.
7. המהירות שבה נוזל קטשופ היינץ מהרגע שבו הוא עוזב את בקבוק הזכוכית ועד שהוא מגיע לצלחת היא כ-16 ק"מ בשנה.
8. האמריקנים מכורים לקטשופ: הרוטב האדום הוא אורח קבוע ב-97% ממשקי הבית בארה"ב - יותר ממלח, פלפל או סוכר.
9. בשנת 1981 פנה רונלד רייגן, נשיא ארה"ב דאז, למשרד החקלאות האמריקני וביקש להכריז על הקטשופ כעל ירק. ההצעה עוררה סערה שגרמה לגניזת הרעיון.
10. המאכל האהוב ביותר על הנשיא ריצ'רד ניקסון היה גבינת קוטג' ועליה שלולית קטשופ.