שתייה מתונה של אלכוהול עשויה למנוע סוכרת

מחקר רחב היקף שנמשך קרוב ל-30 שנה מצא כי שתיית אלכוהול מתונה עשויה למנוע את מחלת הסוכרת. הסיבה: האלכוהול מגביר את רגישות הגוף לאינסולין. יותר מ-400 אלף ישראלים לוקים בסוכרת

עוד סיבה למזוג כוסית: חוקרים מאוניברסיטת קרולינסקה שבשטוקהולם מצאו כי צריכה מתונה של אלכוהול עשויה למנוע סוכרת מבוגרים, מחלה קטלנית ממנה סובלים מאות אלפי ישראלים. המחקר רחב ההיקף, שנמשך שלושה עשורים, פורסם השבוע בכתב העת Diabetes Care של האגודה האמריקאית לסוכרת.

 

המחקר כלל 22,778 תאומים שנולדו בפינלנד עד לשנת 1958. החוקרים אספו מידע על צריכת האלכוהול, עישון, תזונה, פעילות גופנית, עבר רפואי ומצב סוציאלי של הנבדקים באמצעות ניתוח שאלונים שמילאו הנבדקים בשנים 1975, 1981 ו-1990. מתוך קבוצת הנחקרים, 580 לקו בסוכרת מבוגרים.

 

החוקרים מצאו כי צריכת אלכוהול מתונה של 5 עד 30 גרם ליום בגברים, ו-5 עד 20 גרם ליום אצל נשים, הפחיתה ככל הנראה את הסיכון ללקות בסוכרת מבוגרים, בהשוואה לאלו שצרכו כמות קטנה יותר של אלכוהול, או שנמנעו משתייה חריפה כליל. עם זאת, שתייה מופרזת יותר של אלכוהול הגבירה את שיעור התחלואה בסוכרת.

 

כ-400 אלף ישראלים לוקים בסוכרת מבוגרים (סוכרת סוג 2). על פי ההערכות, 300 אלף ישראלים נוספים חולים במחלה ואינם יודעים זאת. אצל חולים אלו פוחתת רגישות הגוף להורמון אינסולין המחדיר את הסוכר לתאים. כך, מפריש הלבלב כמויות הולכות וגוברות של אינסולין, עד להידלדלותו המוחלטת.

 

הפגיעה באיזון הסוכרים בגוף גורמת לשיבוש בחילוף החומרים. שיבוש זה גורם לפגיעה קשה בכלי הדם, המובילה להתקפי לב, עיוורון, פגיעה כלייתית, זיהומים, ואף נמקים המצריכים קטיעת גפיים. טרם נמצא מרפא למחלה פרט לתזונה נכונה המונעת השמנת יתר – אחד מגורמי המחלה המובילים.

 

"המחקר הוא עדות נוספת להשפעה המיטיבה של אלכוהול בכמויות מתונות", אומר ל-ynet ד"ר אמיתי אלקיים, מומחה בכיר לרפואה פנימית מהמרכז הרפואי שיבא בתל השומר, "שתיה מתונה של אלכוהול משפרת את הרגישות לאינסולין, ומורידה את רמת האינסולין בדם. אצל חולי סוכרת מבוגרים קיים חוסר ברגישות של הגוף לאינסולין, וזוהי בהחלט השפעה חיובית של האלכוהול".

 

על אף התוצאות המעודדות, מזהיר אלקיים כי כמות לא גדולה בהרבה של אלכוהול, יכולה להביא לנזקים בריאותיים מוכחים: "פחות מ-20 גרם אלכוהול שווה ערך לפחית בירה או כוס יין, אך מינון גבוה עלול לפגוע במערכת העצבים, בכבד, בלבלב, לגרום לגידולים סרטניים ולהביא לסכנה מוכרת של שילוב אלכוהול ונהיגה".