ג'ינג'ר במקום אקמול: כך נעבור את החורף בלי תרופות

אקמול, דקסמול או מוקסיפן: את החורף הזה אפשר יהיה לעבור גם בלי תרופות. מה נאכל כדי לחזק את המערכת החיסונית, ואם כבר חלינו - מה נרקח בעצמנו במטבח כדי להבריא במהרה

הרפואה הסינית מייחסת חשיבות רבה, יותר מכל מסורת רפואית אחרת לתנאי החיים והתמיכה בגוף על מנת למנוע את מחלות החורף ועונת המעבר. זאת מכיוון, שהסינים תמיד רואים את האדם כחלק מהטבע, כפוף לחוקי הטבע, ורוב היונקים על פני כדור הארץ מנסים לשמור על היציבות בחיים כמו ללכת לישון עם שקיעת השמש ולקום עם זריחתה.

 

רבים מאתנו, גם אלו המקפידים, לוקים מדי פעם במחלות עונתיות, הצטננות ושפעת בדרגות חומרה שונות. אלו המקפידים ושומרים על התנהגות מתאימה ובבסיסם אנשים מאוזנים ויחלימו במהירות. אחרים עלולים "לסחוב" את הסימפטומים זמן רב או ללקות בסיבוכים המראים שמערכת ההגנה נכשלה והמחלה שהייתה ברמה שטחית של הגוף חדרה פנימה והטיפול בה יהיה מורכב וקשה הרבה יותר.

 

למחלות האופייניות לחורף כמו שפעת יש סימנים מוקדמים, חוסר נוחות, כאבי שרירים, מפרקים וחוסר נוחות עד כאב גרון, שיעול, נזלת, תחושת קור, צמרמורות וכו'. במקרים כאלה, הדבר החשוב הוא מנוחה, צמצום פעילות, שתייה חמה ומרובה.

 

עם הופעת הסימנים הראשונים ניתן להכין מרקחת ביתית פשוטה והיא מתאימה לשלבים הראשונים בלבד. כך נעשה: לוקחים שתי כפות של חלקו הלבן של הבצל הירוק קצוץ דק, מקלון קינמון, כפית דבש או סוכר חום, מוסיפים כוס מים, מרתיחים כ-10 דקות מסננים ושותים. כמות זאת מספיקה לאדם מבוגר ליום אחד.

 

כמו כן, קיימות בשוק מספר לא קטן של מרקחות צמחים למצבים שונים, חלקן מתאים גם לעזרה ראשונה וכדאי להחזיקן בבית באופן קבוע. לפני הרכישה כדאי להתייעץ במטפל מנוסה שיתאים את המרקחות לחולה אשר במחיר נמוך וללא תופעות לוואי עשויות לחסוך צרות רבות. זה המקום להזכיר שבכל מקרה כדאי לעמוד בקשר ולהיבדק ע"י רופא רגיל על מנת לשלול מחלות קשות יותר.

 

טיפים לתזונה נכונה בחורף:

 

• אכלו בעיקר ירקות מחממים (במיוחד בעלי צבע כתום) כגון: פלפל אדום, בטטות, גזר, סלק, אבוקדו, לפת, דלעת, כרוב נצנים וכרוב.
• תבלינים הם מקור חום מוסף לגוף. תבלו את המזון בתבלינים מחממים: קינמון ציפורן, בצל, שום, צ'ילי וג'ינג'ר.
• הגבירו את כושרו החיסוני של הגוף מפני מחלות באמצעות שן שום טרייה, אותה אוכלים כל בוקר. בשום קיים החומר הפעיל - אלסין, המעודד את זרימת הדם ומשמש אנטיביוטיקה טבעית.
• הרבו באכילת מזונות מבושלים, מאודים ומוקפצים. ככל שזמן הבישול עולה, כך עולה איכותו המחממת של המזון.
• שלבו דגנים כמו אורז מלא וגריסי פנינה כדי ליצור שילוב של חלבון מלא וקטניות כמו שעועית, פול, עדשים וחומוס וגם דייסת קוואקר, הממריצות את האנרגיה בגוף ומחממות במיוחד.
• הרבו בשתיית נוזלים בטמפרטורת הגוף, לפחות 8-6 כוסות ביום.

 

ואם בכל זאת חליתם, כך תצאו מזה:

 

• התקררות המלווה בחוסר הזעה ובכאבי שרירים: להרתיח מים חמים, להוסיף לקראת סוף הרתיחה את מקלות קינמון (עדיף עבים), להוסיף דבש ולשתות.
• התקררות המלווה בכאבי בטן ובחילות: להשרות פרוסות ג'ינג'ר בדבש למשך הלילה וללעוס או להכין מהם תה.
• התקררות המלווה בדלקות בדרכי השתן (נפוץ אצל נשים עם חולשה באזור, מתפרץ בזמן התקררות): להרתיח שערות של קלח תירס ולהוסיף קליפה של ג'ינג'ר לאחר הרתיחה. להשרות במשך 20 דקות ולשתות.
• התקררות המלווה בסתימת חללי האף: להשרות במים חמים רסק של החלק הלבן בבצל הירוק עם נענע למשך 20 דקות ולשתות.