חטיבת המאפים של עלית משיקה שלוש עוגות חדשות תחת המותג חגיגה. העוגות החדשות - הנקראות עוגות חגיגה עשירה - הן עוגת שוקולד במילוי קרם שוקולד, עוגת מוקה במילוי קרם אגוזים ועוגת קרמל במילוי ריבת חלב.
ההשקה תלווה בקמפיין בעלות של מיליון דולר, כשבתהליך הפיתוח הושקעו מאות אלפי דולרים נוספים. שוק העוגות המוכנות בארץ נאמד ב-215 מיליון שקל. אסם היא החברה המובילה בתחום וסך מכירותיה כפול מזה של עלית.
סנדרים מונטסה, מנהלת חטיבת המאפה בעלית, מעריכה שבשוק העוגות המוכנות עוד יש מקום רב לגדול, בניגוד לשוק הוופלים בו השוק כבר רווי והצריכה בו גבוהה מאוד. בעלית מצפים לשיעורי צמיחה דו ספרתיים (באחוזים) אך לא מוכנים להתחייב על השיעור המדוייק. בעלית מוסיפים כי בשנה הקודמת גדל שוק העוגות המוכנות המועשרות בקרם ב-12%.
זהו צעד נוסף של עלית לחיזוק מעמדה בשוק העוגות המוכנות לאחר שרכשה את חברת עוגות דה לה פה וביסקוויט כפר סבא, בו מייצרים את עוגיות חגיגה.