לא רק שניצלים: בקרוב - מוצרי מאפה מעוצבים בצורות

קבוצת יזמים צעירים פיתחה במשך שנתיים מכונה שיכולה לייצר מוצרי מאפה שונים בצורות. מי רוצה סנדוויץ' עם לחמניית דולפין?

טרנד המזון לילדים בצורות תפס תאוצה בשנים האחרונות. יותר ויותר חברות החלו לשווק מזון בצורות שונות, כדי שלילדים יהיה יותר מעניין עם האוכל. וכך, מאמא עוף ועוף טוב השיקו באחרונה שניצלים בצורת חיות, בייגל בייגל השיקה בייגלה בצורות שונות ומשונות, ואסם השיקה שקדי מרק בצורת דגיגים.

 

התופעה ככל הנראה תופסת, ובקרוב נראה על מדפי רשתות השיווק מוצרים חדש בצורות שונות: מאפים. קבוצת יזמים צעירים בליווי משקיעים מענף המזון ישיקו לאחר פסח מאפים מעוצבים בצורות שונות, כמו דגים, דולפינים, חמסות, מגן דוד ועוד. המוצרים מיועדים בעיקר לילדים בגילאי הגן ובית הספר, אך יש להניח שגם מבוגרים ירצו לנסות את המוצרים.  

 

מדובר במאפים מסוגים שונים ובטעמים שונים - מתוקים, מלוחים ולחמים. חלק מהטעמים ייחודיים, כמו לחמניה בטעם חמאת בוטנים או פיתה בטעם ברביקיו. היזמים פיתחו פטנט בינלאומי לייצור אוטומטי של מוצרי מאפה צורתיים, כאשר כיום יש מכונה אחת בארץ המסוגלת לייצר 80 אלף מוצרים שונים ביממה.

 

פיתוח המכונה ארך כשנתיים, והיא מוגנת כפטנט לחמש השנים הבאות. לדברי היזמים, מחירי המוצרים יהיו שווים לכל נפש ולא גבוהים בהרבה ממחירי מוצרים המתחרים בושק.