ישראל אהרוני פיתח סדרת סלטים לבורגראנץ'

רשת המזון המהיר מצטרפת באיחור לטרנד הבריאות ומשיקה סדרת סלטים בהשקעה של 220 אלף שקל

באיחור של מספר שנים מצטרפת בורגראנץ' לטרנד הבריאות של רשתות המזון המהיר, ומשיקה קו סלטים חדשים בהשקעה של 220 אלף שקל, תחת המותג "ראנץ' שף".

 

מדובר בסדרה של 3 סלטים – אסיאתי, ים תיכוני וטונה, שפותחו על ידי ישראל אהרוני. מהחברה נמסר, כי "הסלטים עשירים מאוד במרכיביהם, הרטבים מיוחדים והכול פותח תחת ידיו של השף ישראל אהרוני".

   

ישראל אהרוני אמר, כי "אני אוהב אתגרים מקצועיים, בהם אני נדרש לעשות דברים שאינם מרחב העשייה הטבעי שלי, תוך שאני מגייס את הידע המקצועי שלי בבישול. המשימה העיקרית היתה לצמצם את הפער בין השף למהנדס המזון, שאמור להעביר את הסלטים לצורת עבודה תעשייתית. במקרה בורגראנץ' שיתוף הפעולה היה טוב."